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유전자 변형 식품은 인체에 해롭습니까?
유전자 변형 식품이 인체 건강에 미치는 위험

(1) 유전자 변형 식품은 우리가 먹는 음식의 자연적 특성을 변화시켰다. 그것이 사용하는 생물물질은 인간의 식품 안전이 제공하는 부분이 아니며, 오랜 테스트를 거치지 않으면 인체에 큰 건강 위험을 초래할 수 있다.

(2) 유전자 조작 식품은 예측할 수 없는 생물 돌연변이를 일으켜 식품에 더 높은 함량과 새로운 독소를 생산한다.

(3) 알레르기 또는 알레르기 반응: 유전자 기술은 음식에 예측할 수 없고 알 수 없는 알레르겐을 만들어 낸다. 과학자들은 브라질 호두의 특성을 콩에 이식했지만, 그 결과 호두에 알레르기가 있는 일부 사람들은 콩을 먹은 후 알레르기 반응을 보일 수 있다.

(4) 유전자 조작 식품은 식품의 영양가를 낮추거나 식품의 중요한 성분을 분해한다. 미국의 연구결과에 따르면 제초제 내성 유전자를 가진 콩에서는 이소플라본 등 항암 성분이 줄어든 것으로 나타났다. 유전자 조작 식품의 허위 신선함이 소비자를 현혹시켰다. 광택이 나는 붉은 토마토는 몇 주 동안 보관할 수 있지만 영양가는 매우 낮다.

(5) 유전자 변형 기술은 항생제 내성 유전자를 이용하여 유전자 변형 작물, 즉 작물이 항생제 내성 유전자를 가지고 있다는 것을 확인한다. 이 유전자들은 세균을 통해 우리에게 영향을 미친다. 영국의 연구에 따르면 유전자 변형 작물의 돌연변이 유전자가 생물에 들어갈 수 있으며 그 결과 새로운 질병이 발생할 수 있다. 비슷한 결과가 인간과 동물에게 일어난다면 항생제가 죽일 수 없는 가장 강력한 슈퍼박테리아를 재배할 수 있다.

(6)2007 년 프랑스 과학자들은 맹산도가 생산한 유전자 변형 옥수수가 인체 간과 신장에 독이 있다는 것을 확인했다.