맞아요. 조회 5 1 문제은행 시험정보망에 따르면 연구원들은 유전자공학기술을 통해 인삼사포닌의 생합성경로를 양조효모로 옮기는 데 성공했다. 이 효모는' 인삼효모' 라고 불리며 발효 과정에서 인삼 사포닌을 생산할 수 있으며, 인삼, 서양삼 등 귀한 한약에서 추출한 약용 성분이다.