1 과' 매 방울은 100% 연주' 는 검남춘이 소비자들에게' 어떤 술이 연주' 라는 대답으로 뚜렷한' 한 방울은1'이다 그들이 의존하는 검사 기준은 국가 발명 특허를 획득하고 국제 선두 수준을 지닌 증류주 연도' 휘발 계수 측정법' 이다.
2. 가장 선진적인 연주 검사 방법인' 휘발 계수 측정법'' 휘발 계수 측정법' 은 검남춘그룹 수석 엔지니어인 서점성이 이끄는 연구팀이 8 년 동안 발견한 것이다. 수천 번의 실험을 통해 백주 저장시간이 길어짐에 따라 백주 중 미량 아로마 물질의 휘발 계수가 저장시간이 길어짐에 따라 감소한 것으로 밝혀졌다.
3. 검남춘의 연구원들은 같은 규격, 묵은 해가 다른 와인에서 미량의 풍미 성분의 휘발 계수 (증기와 용액이 열역학 균형에 도달했을 때 증기 중 한 휘발성 물질의 함량과 용액 중 휘발성 물질의 함량 비율) 를 측정함으로써 상응하는 데이터베이스를 구축하고, 휘발 계수 수치와 저장 시간의 표준 그래프를 근거로 와인의 저장 연도를 정확하게 식별할 수 있다.