재료?
삼황닭/육계 한 마리
파 생강
피망 치킨 재료: 치자 가루 로스트 치킨 분말 (? 판매 대기 중)
소금에 절인 닭고기?
치자 가루 두 스푼을 물로 희석하여 닭고기에 바르다. (치자 가루가 많을수록 색이 짙어진다)
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닭구이가루는 닭몸과 닭배 전체에 골고루 바르고 30 분-1 시간, 랩으로 냉장고를 밀봉하여 밤을 지낼 수도 있습니다.
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전기밥솥은 기름을 칠하고 생강파를 넣고 멜대를 넣는다.
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닭 배를 위로 올리고 발톱을 닭 뱃속으로 뻗어 밥솥의 요리 버튼을 누르고 보온 버튼을 건너뛰고 요리 버튼을 누릅니다 (닭의 크기에 따라 시간을 유연하게 설정하고, 내 닭은 약 2 근)
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마지막으로 겨자 식초 건반 가루를 찍어 먹을 수 있습니다.
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맛있어요!
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