1. 시중에서 끈적거리지 않는 냄비에 사용되는 코팅은 테플론이라는 화공 제품이다. 이 화학 물질은 폴리테플론, 퍼플 에틸렌, 각종 불소 중합체를 포함한 불소 수지의 총칭이다. 내산성, 알칼리 내성, 다양한 유기용제에 내성이 있어 용제에 거의 용해되지 않는다. 또한 폴리 테트라 플루오로 에틸렌은 마찰 계수가 매우 낮고 윤활에 사용할 수 있으므로 비 점착성 냄비와 수도관에 이상적인 코팅이 됩니다.

2. 붙지 않는 냄비의 코팅은 성질이 안정적이지만 화학제품으로 인체에 섭취되면 해로울 것이다. 따라서 장시간 400 C 이상의 고온에서 요리하는 것을 피하고 테플론이 음식으로 분해되는 것을 방지해야 한다. 또한 날카로운 삽으로 끈적거리지 않는 냄비 표면을 손상시키는 것을 피해야 하며, 청소할 때 거친 사포나 금속구로 힘껏 청소하지 말아야 한다. 무점솥 코팅은 보호만 하면 무점솥은 안전하다.

3. 비점솥의 코팅은 경미한 손상과 분해가 있기 때문에 사용 과정에서 정기적으로 비점솥을 교체하는 것이 좋습니다.