용천의 특산품으로는 용천 보존 계란, 용천 슈야, 용천 검정 콩 소스, 탕수육, 용천 소시지, 용천 계화 케이크, 용천 싱호 생선, 우젠 수박, 오이 셔벗, 소금에 절인 양배추, 용천 연꽃 등이 있습니다. 뿌리, 물과 섞은 건강한 식초, 소금에 절인 땅콩, 레브론 누룩.

용천 특산품 1: 탕수육

탕수육은 충칭 용천의 특별한 간식입니다. 생산 과정이 매우 섬세합니다. 신선한 생선을 주원료로 하고 밀가루, 토마토페이스트, 식용소금, 산 등의 재료를 사용하며 전통적인 생산방식을 사용하여 만들어집니다. 탕수육은 부드럽고 영양가가 높습니다.

융촨 특산품 2: 융촨 소시지

소시지는 충칭 융촨의 전통 별미입니다. 세척한 내장과 신선한 돼지고기를 원료로 소금, 백포도주, 고춧가루, 생강가루 등의 향신료를 섞은 후, 혼합한 돼지고기를 내장에 부어서 맛있고 상큼한 소시지를 만듭니다.

용천 특산품 3: 용천 계수나무 케이크

용천 슈야(Yongchuan Xiuya)는 녹차에 속하는 유명한 바늘 모양의 차입니다. 충칭시 용천구에서 생산되며 주로 오운산(吳雲山), 인산(陰山), 어거산(後山), 지산(吉山), 황과산(黃guashan) 등 용천구의 차 산지를 포함한다. 가공기술은 2004년에 국가발명특허를 획득하였습니다. 가공 기술은 주로 펴기, 고정하기, 롤링하기, 수분 제거하기, 스트립 만들기 및 건조하기 등 5단계로 구성됩니다. 차에는 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 망간 등 15가지 미네랄이 풍부하게 들어 있어 혈중 나트륨 제거 촉진, 충치 예방, 항산화, 노화 방지 등의 효능이 있습니다.