제 2 차 세계대전 후 일본은 식량이 심각하게 부족하여 사람들은 감자와 모종까지 먹을 정도로 배가 고팠다. 가끔 안도가 라면 노점을 지나다가 긴 대오를 보고 안도의 만감이 교차한다.
안도백부가 구상한 라면은 뜨거운 물만 넣으면 바로 먹을 수 있는 라면이다. 안도 부인이 만든 볶음요리는 그에게 영감을 주었다. 튀김의 표면에는 스펀지처럼 무수한 구멍이 있다. 끓인 물을 넣으면 곧 부드러워져서 보존과 요리 문제를 동시에 해결할 수 있다. 그가' 인스턴트 열유 건조법' 이라고 부르는 이 방법은 곧 라면 제작 방법의 특허를 받았다.
종이컵에 국수를 넣는 무력함이 그로 하여금' 컵라면을 담는다' 는 생각을 하게 했다. 이런 용기는 신형 스티로폼으로 만들어졌는데, 그것은 무게가 가볍고, 단열성이 좋고, 비용이 낮다. 종이와 알루미늄 호일로 만든 밀폐 덮개는 어떻게 장기적으로 보존해야 하는지에 대한 문제를 해결했다.