이 브랜드는 원산국에서 수입한 특허 품종이다. 일반 사과보다 에피가 더 크고 색깔이 더 밝습니다. 이는 에피라는 약간 야박한 이름과 일치합니다.

우리 모두 알고 있듯이, 사과는 잘라서 공기에 노출되고, 절단면은 산화하기 쉬우며, 에피 사과는 항산화를 할 수 있으며, 장시간 순백색을 유지하면 금방 노랗게 변하지 않는다.

에피 사과가 이렇게 독특하고 두드러진 표현을 할 수 있는 것은 우월한 성장 환경에 있다. 뉴질랜드에서 자연적으로 재배되는 특허 품종입니다. 농장 안의 기후는 쾌적하고, 낮과 밤의 온도차와 광우가 모두 적합하다.

이 품종은 브리번 사과와 로얄 갈라 사과의 결합이다. 브리튼의 붉은색, 짙은 향기, 로얄 갈라 사과의 즙이 달콤하고 부드러워 에피에서 잘 드러난다.