화이트 와인 산업에서 가스 크로마토 그래프의 응용 및 방법 현재 화이트 와인 산업에서 사용되는 가스 크로마토 그래프의 대부분은 수소 화염 검출기이므로 화이트 와인 산업에서 일반적으로 사용되는 분석 칼럼 및 분석 방법에 대해 주로 이야기하겠습니다. 1 .. 크로마토 그래프 1 선택. 필러 칼럼 방법은 현재 주류 공장에서 가장 널리 사용되는 분석 방법으로, 내몽골 경공업대학원에서 성공적으로 개발한 DNP 기둥을 채택하고 있다. 이 방법은 이미 진한 향형 백주 중 기산 에틸에스테르와 향향형 백주 중 아세틸산 에틸에스테르 함량을 통제하는 국가 표준에 포함됐다. 충전주법은 항온 아래서 작동하며, 기기에 대한 요구가 상대적으로 낮고, 안정성이 우수하며, 조작이 간단하며, 일반적으로 일반적인 검사와 생산 품질 관리에 사용됩니다. 직접 샘플을 사용하면 한 번에 알코올, 알데히드, 에스테르 등 10 여 가지 성분을 분석할 수 있으며 (그림 1 참조), 분석 시간은 보통 35 분 정도입니다 (진한 향형 백주). 단점: 주류의 유기산 함량은 검출되지 않습니다. 2. 튜브법 (1) 대구경 모세관 기둥 90 년대 란저우 화공학원에서 도입한 대구경 모세관 기둥 분석 방법. 백주의 알코올, 알데히드, 에스테르, 아세트산, 부티르산 등 20 여 가지 성분을 한 번에 직접 샘플링하여 분석할 수 있기 때문에 분석 시간이 짧고, 기둥머리 주입을 사용하며, 항온조작으로 계기에 대한 요구가 상대적으로 낮기 때문에 백주업계에서 잘 응용되었다. 단점은 이 기둥이 에틸산에스테르와 정프로판올, 아세탈, 정부탄올과 비교된다는 것이다. ...