1, 다른 화학 이름
소다는 황대황산나트륨의 속칭으로 HYPO 라고도 하며, 결정수 5 개 (Na2S2O3) 가 있나요? 5H2O), 그래서 오수황대황산나트륨이라고도 합니다.
베이킹 소다의 화학식은 NaHCO3 입니다. 중탄산 나트륨 학명, 베이킹 소다 속명.
2. 다른 화학적 성질
중탄산 나트륨은 무색 투명 결정체로 물에 잘 용해되며 수용액은 약 알칼리성을 띠고 있다. 33 C 이상의 건조한 공기에서 풍화되어 결정수를 잃다. 중성 및 알칼리성 용액에서 안정적이며 산성 용액에서 빠르게 분해됩니다.
소다는 흰색 결정체로 물에 잘 용해되고 수용액은 약 알칼리성을 띠고 있다. 뜨거운 공기 중에 천천히 분해되어 이산화탄소의 일부를 방출할 수 있다. 270 C 로 가열하면 이산화탄소가 완전히 분해되어 방출된다.
3. 다른 기능
소다는 매우 강한 착화 능력을 가지고 있어 브롬화은과 복합체를 형성할 수 있다. 고색제로 사용할 수 있습니다. 소다는 또한 매우 강한 복원성을 가지고 있어 염소 등의 물질을 환원시킬 수 있다. 그것은 또한 표백 면직물의 탈 염소 제로 사용될 수 있다. 또한 소다는 무두질, 전기 도금, 광석에서 은을 추출하는 데도 사용된다.
베이킹 소다는 생산과 생활에 많은 중요한 용도가 있다. 소화기에서는 이산화탄소를 생성하는 원료 중 하나입니다. 식품 산업에서 발효가루의 주요 원료입니다. 차가운 음료를 만들 때 일반적으로 사용되는 원료이기도 합니다. 의학적으로는 위산이 너무 많은 약을 치료하는 약이다.