프리캐스트 요리는 사전 처리 (예: 절단, 교반, 절임, 롤, 성형, 조미료 등) 된 반제품 또는 완제품 요리를 말합니다. ), 주요 전자 상거래 플랫폼, 슈퍼마켓, 농산물 시장 등에서 볼 수 있습니다.

프리캐스트 요리는 효율을 높이고, 재료 낭비를 줄이고, 비용을 절감하고, 품위를 높이는 데 중요한 의의가 있다. 식품 가공과 외식업에서 프리캐스트 요리는 이미 흔히 볼 수 있는 가공 방법이 되어 널리 받아들여지고 응용되었다.

국가는 숙식을 금지하는 정책이 없다. 준비한 요리는 식품 안전 위생 방면에 엄격한 기준과 감독 조치가 있어 소비자의 건강과 안전을 보장할 수 있다. 동시에, 프리캐스트 요리는 효율성을 높이고 비용을 절감할 수 있으며, 식품 가공과 외식업의 발전에도 중요한 의의가 있다.