이스라엘 포도 재배 면적은 약 5500 헥타르이다. 수확철은 7 월 말부터 65,438+065,438+0 월 초까지입니다. 과립의 평균 길이는 6.5 cm 이고 과립의 무게는 8-65,438+02G 이며 과육은 바삭하고 당량은 20% 입니다.

현대 이스라엘 포도업계의 본격적인 시작은 1882 년 보르도 라피 술집을 소유한 남작이 캄마이어 포도업을 설립한 것으로 시작된다. 1900 년 파리 박람회에서' Kammeyer 1' 와인이 금상을 수상했다. 이는 2000 년 만에 이스라엘 와인이 다시 살아나서 카메어 와인이 세계 와인 시장에 진출했다는 것을 의미한다.