곡식 검우메밀술은 타타르 메밀을 원료로 하고, 연못의 연잎, 양질의 황주를 원료로 한다. 고온 주곡으로 섞어 발효시켜 만든 것이다. 오곡의 향기는 우유와 같다. 그 맛은 먼저 쓴 후 달콤하지만 쓴맛은 달콤하다. 신주 겉포장 위에는 중국 전통 공문 형식의 샘플을 상자 디자인의 주요 요소로, 붓의 쓰기 스타일과 크라프트지의 색깔을 매치해 작별 인사를 하고 싶은 향수감을 준다. 간단하면서도 독특하지만 럭셔리하지는 않지만 가치가 가득하다. 내병의 디자인에는 청화자기병을 사용했고, 정교한 내병과 심플한 외갑이 결합되어 서로 잘 어울린다. 메밀주와 다른 식량주의 차이는 메밀주가 체력, 정신, 귀귀, 가스 감소, 창자 확장, 건위에 유익하다는 점이다. 전통 의학과 현대의학은 모두 타타르 메밀이 저혈당, 저지방, 소변당, 변비 예방의 효능을 가지고 있으며 권위 있는 전문가가' 삼전식품' 과' 2 1 세기 인류의 건강식품' 이라고 부르는 것으로 확인됐다. 양건 메밀주는 시장에서 유일하게 메밀맛 중 고급 백주 제품이다. 두 개의 국가 특허를 가지고 있으며, 중국 백주업계에서 대체할 수 없는 지위를 가지고 있다.