재료
재료: 밀가루, 계란 반 그릇, 1 이끼, 2 조각.
보조식용유, 소금 약간, 물 2g, 마늘 고추장 2g 반 그릇.
해조류 계란말이 만드는 방법
1. 이끼 2 조각, 계란 1 개, 밀가루 적당량을 준비합니다.
2. 계란을 그릇에 넣고 해초를 조각으로 자른다.
3. 물을 넣고 계란 반죽으로 섞는다.
4. 냄비에 기름을 한 겹 넣고 가열하고 계란 반죽을 냄비에 붓고 펴서 계란액이 굳기를 기다린다.
5. 오믈렛을 뒤집어 바닥이 굳을 때까지 기다립니다.
6. 계란말이가 완성되면 담고 마늘고추장을 한 겹 발라주세요.
7. 해초 오믈렛을 말아주세요.