엘로디아 (Elodea) 는 2005 년 미국 AEROBIE 에서 공식 발표해 사용 편의성, 효율성, 커피 맛 등의 장점으로 상장돼 큰 반향을 일으켰다.
이 새로운 커피 제작 설비는 스탠포드 대학 기계공학 강사 AlanAdler 가 발명한 것이다. 그는 미국과 다른 나라에서 40 여 개의 특허를 가지고 있다.