그것의 외형만 보면 냄비 안의 코팅이 벌집 모양으로 만들어졌다는 것을 쉽게 알 수 있다. 벌집 메쉬 구조 아래에는 접착되지 않은 코팅이 있고, 전체 주조로 만들어졌으며, 복합강 소재는 순강의 열전도 문제를 효과적으로 해결할 수 있다는 특징이 있다.
열전달은 일반 냄비보다 더 빠르고 균일하다. 음식을 조리할 때 스테인리스강 엠보스 기술을 이용하여 재료를 스테인리스강 메쉬 구조에 매달아 수증기를 발생시켜 접착을 방지하고 냄비 바닥과 직접 접촉하지 않아 물리적으로 붙지 않는 효과를 얻을 수 있다.
요리는 일반적으로 뜨거운 냄비 냉유, 특히 생선, 고기, 끈적끈적한 냄비를 좋아하는 고단백 음식이다. 너는 먼저 냄비를 가열해야 한다. 이렇게 냄비의 온도가 일정한 온도에 도달한 후에야 비로소 기름을 빼낼 수 있기 때문에 물리가 붙지 않는 효과를 얻을 수 있다. 또 이런 냄비로 구운 음식은 영양 손실도 없고, 타거나 타지 않고, 음식물 산화도 없기 때문에 이런 방법으로 만든 생선요리가 보기 좋다.