마가렛 에그 타트 가게는 포르투갈 에그 타트 특허와 비법을 산다. 국내에는 셀 수 없이 많은 쇼핑몰과 빵집도 단타트를 팔고 있지만, 많은 것은 포문이 아니며,' 해독판' 도 주비법과는 다르다.
둘째, KFC 는 엄격한 제품 품질 관리를 가지고 있다. 포르투갈 에그타르트는 오븐에서 구운 후 90 분밖에 보존할 수 없다. 만약 90 분 안에 팔리지 않는다면, 그것들은 버려질 것이다. KFC 의 엄격한 제품 호호 제도 덕분입니다. 오전에는 모두 구워져서 하루 종일 팔거나 이틀간 파는 빵집은 비교할 수 없습니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언)
셋째, KFC 가 제공하는 개방형 식사 환경으로 깨끗하고 밝고 넓으며 온도가 적당하며 분위기가 풍부한 환경에 몸을 담습니다. 속담에 값어치가 있다는 말이 있다.