한약은 녹두맛이 감하고, 성한이 강하며, 위, 로션, 오장 조화, 비위 영양이 가능하다고 생각한다. 겨울에 녹두탕을 마시면 주로 불 제거, 간 유지, 해독 기능을 이용한다.

더위를 식히는 녹두탕은 여름의 특허 음료일 뿐만 아니라 겨울에도 마실 수 있다. 특히 북방 주민들은 더욱 그렇다. 기후가 건조하고 실내 환경이 더워 허화의 상승을 일으키기 쉬우며 녹두탕은 불을 낮추는 데 좋은 역할을 한다.

또 북방은 기후가 건조하여 집집마다 난방이 있다. 실내의 열기는 쉽게 짜증을 내고 화를 잘 낸다. 이때 녹두탕도 도움이 된다. 녹두탕을 자주 마시면 정신을 차리고 간을 보충할 수 있다.

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