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치킨 펩타이드와 치킨 파우더의 차이점
방법이 다르다. 1, 카르노 신. 방향 조절 효소 분해 기술, 저온 열 반응 기술, 마이크로 캡슐 임베딩 기술, 안정적인 협동 기술 등 천조 선도적인 특허 기술을 이용하여 개발되었다. 풍미 아미노산, 풍미 펩타이드 (신선한 맛 펩타이드, 신선한 맛 펩타이드), 풍미 뉴클레오티드 및 기타 물질이 풍부하며 천연 닭고기 향기와 단맛이 있습니다. 신선한 아미노산, 신선한 맛 펩타이드 및 신선한 맛 뉴클레오티드의 시너지 및 곱셈 효과는 신선한 맛을 크게 향상시킵니다.

2. 닭가루. 뼈를 제거한 닭고기는 현대공예를 거쳐 고온의 고압요리, 담금질화, 건조를 거쳐 조미료, 상큼함, 조미료 성분을 첨가하지 않고 천연 닭고기의 맛과 식감, 영양성분을 보존하는 데 효과적이다.