첫째,' 세포 파벽': 맥록가루는 완전 세포 파벽 기술을 사용하여 월동 보리 어린 모종 세포 내 활성 영양 성분을 완전히 얻는다. 이 기술은 식물의 체내 세포벽의 장벽을 깨서 인체가 월동 보리의 어린 모종에서 영양을 더 쉽게 흡수할 수 있게 한다.
둘째, "상온 건조": 맥록가루는 상온 진공 순간 등급 건조 기술을 채택하여 진공 조건 하에서 37 ~ 38 C 의 반응온도에서 순식간에 월동 밀 묘목의 에센스를 녹녹색가루로 건조시켜 월동 밀 모종 영양 에센스 100 배를 완전히 보존하고 농축한다.