이 기계의 작동 원리는 샌드 롤러의 마찰과 압력을 이용하여 쌀을 부수고 껍질을 벗기고 갈아서 최종적으로 백미 알갱이를 얻는 것입니다.
샌드 롤러 정미소는 주로 샌드 롤러, 공급 포트, 배출 포트, 모터 및 기타 부품으로 구성됩니다. 쌀은 공급 포트를 통해 샌드 롤러로 들어갑니다. 모터가 시작되면 벨트가 샌드 롤러를 구동하여 회전합니다. 샌드 롤러 내부의 모래알과 쌀 사이에 마찰과 압력이 발생하여 쌀겨가 갈라지는 현상이 발생합니다. 껍질을 제거한 후 쌀알이 샌드 롤러에 의해 분쇄되어 최종적으로 배출구에서 배출됩니다.