상심냉분' 의 주성분은 완두콩으로 수공 가공을 거쳐 정제되었습니다. 영양이 풍부하고, 식감이 순수하며, 질감이 부드럽고 바삭하며, 어떠한 화학 물질도 첨가하지 않는다. 그래서' 슬픈 냉분' 이라고 합니다.
요리의 특색
지난 100 년 동안' 상심냉분' 은 독특한 맛으로 이주와 그 인근 국민들이 좋아하는 식탁이 될 뿐만 아니라 현지인들이 친척과 친구들을 방문하는 데 꼭 필요한 맛있는 간식이기도 했다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 명절 때가 되면 친분을 생각할 때마다 비행기에서 국내외 곳곳으로 옮겨간다.
상심냉분' 은 연이어' 안악명요리',' 지양명간식' 으로 선정됐고, 국가특허와 등록상표를 신청해' 중화노호' 지명 브랜드가 됐다.