일반적으로 옥수수 전분으로 걸쭉하다. 옥수수 전분 때문에 그 맛은 맛있을 뿐만 아니라 갈비의 수분을 흡수하여 갈비에 함유된 수분을 알맞게 한다. 먹으면 더 씹을 수 있기 때문에 모두들 옥수수 전분으로 탕수갈비를 섞는다.

생산방법

옥수수의 각종 먼지 겨자, 유기, 무기 불순물을 청소하다. 안전한 생산과 제품 품질을 보장하기 위해서는 옥수수의 불순물을 청소해야 한다. 옥수수를 청소하는 방법은 주로 선별과 풍선이다. 청소 장비에는 진동 스크린, 비중 탈석기, 영구 자석 롤러, 세탁기가 포함됩니다.

진동 스크린은 옥수수에서 큰, 중간, 작은 불순물을 제거하는 데 사용된다. 체구를 제공하다. 첫 번째 체면은 지름이 17 ~ 20mm 인 원형 구멍을 사용하고, 두 번째 체면은 지름이 12 ~ 15mm 인 원형 구멍을 사용하여 중대형 불순물을 제거하고, 세 번째 체면은 지름이 2mm 인 원형 구멍을 사용하여 작은 불순물을 제거합니다.

비중 탈석기는 옥수수에서 변석을 제거하는 데 쓰인다. 옥수수의 입도가 크고, 알갱이가 평평하며, 비중이 크기 때문에, 조작 시 풍량과 풍속을 적절하게 늘려야 한다.

비늘 구멍의 풍속은 약 14 m/s 이며, 비늘 구멍의 돌출 높이도 2mm 으로 늘려야 합니다. 운행 중에는 비늘 체에 있는 자재의 운동 상태를 주의하고, 기류를 조절하며, 정기적으로 배석구의 배석 상황을 점검해야 한다.