식재료: 기름진 물두부, 피단, 홍고추, 쪽파, (약간의 말린 과일이 있으면 더 좋다.)
양념: 생선간장 (이금기 브랜드, 마트에서 판매), 고추기름, 소금 (적으면 간장이 짠다), 닭고기, 참기름 조금.
연습:
1. 피단은 잘게 썰고, 붉은 고추는 작은 원으로 썰고, 쪽파는 잘게 썰었다.
2. 상기 재료를 두부에 넣고 모든 조미료를 넣고 먹을 때 잘 섞는다.