환경/위생 대부분의 전통 생선구이에서 물고기의 기름과 물방울이 숯불 속에 대량의 기름연기를 만들어 공기 중에 대량의 기름연기가 나게 한다. 독창적인 기름재 분리 기술로 생선구이 과정에서 생선의 기름과 물을 숯불에 떨어뜨려 먼지를 일으키지 않고, 실제로 설비무연, 무재, 친환경, 위생, 안전을 실현하였다.

에너지 효율이 높은 난로체는 전방위적으로 폐쇄된 디자인으로 보온 성능이 좋다. 하단 4 면 산소 댐퍼 설계는 연소를 빠르게 가열하고, 상단 밸브 설계는 탄소 도어 잠금 열을 줄여 핫라인 손실을 효과적으로 제어합니다. 내부는 내화열 보온 기술을 채택하여 제품의 에너지 효율을 더욱 높인다. 각 물고기의 구운 시간은 8 분, 효율이 높고 맛이 부드럽다.

부엌을 로비로 옮기고 식객과 얼굴을 맞대고 교류하다. 숯불 구운 생선난로는 길거리 생선구이를 고급 식당으로 완벽하게 옮겼을 뿐만 아니라 구운 생선을 굽는 과정을 후방 요리에서 프론트 데스크로 옮겨 식객 앞에 직접 선보였다. 생선과 식객들이 얼굴을 맞대고 소통하면서 생선구이 과정을 더욱 투명하고 관상적으로 만들어 생선의 신선함과 맛을 보장하고 손님들을 더욱 안심시켜 줍니다. 사랑은 요구하는 것이 아니라 원하는 것을 주는 것이다.

-응?