일반적으로 겨울에 황주를 조금 마시면 몸에 좋다. 황주는 추위를 따뜻하게 하고, 활혈을 촉진하고, 소화흡수를 돕는 장점을 가지고 있지만 섭취량에도 주의해야 한다. 우리가 너무 많이 섭취하면, 알코올과 당분을 너무 많이 섭취하여 몸에 어느 정도 해를 끼칠 수도 있다.

겨울에 황주를 마시면 어느 정도 추위를 막는 역할을 할 수 있다. 주로 황주는 일종의 식량주로 자연 발효를 거쳐 열식황주를 마시면 혈액순환과 신진대사를 촉진하고 겨울에도 추위를 막아 감기를 예방할 수 있기 때문이다. 그래서 겨울에 황주를 적당히 마시면 경락을 소통시키는 데 도움이 되고, 에피타이져를 활성화시키는 역할도 있어 몸에 좋다.

하지만 황주는 가열하거나 데워야 마실 수 있는데, 그 중 유해 물질은 고온을 통해 휘발하여 술을 더 향기롭게 하고 더 좋은 약용 효과를 발휘한다는 점에 유의해야 한다. 하지만 동시에 황주는 알코올 함량이 낮지만 술을 많이 마시면 몸에 해를 끼칠 수 있어 인체 건강에 어느 정도 해를 끼칠 수 있다.