저장수굽의 단점: 국부적으로 그릇이 새는 물이 증발하면, 정지효과가 효력을 상실하게 된다. 환풍기의 작용으로 하수관에서 돌아오는 기류가 증가하면, 바닥 새는 그릇에 저장된 물이 냄새를 막을 수 없어 냄새가 실내로 돌아오면 바닥이 새면 소용이 없다.