현재 위치 - 법률 상담 무료 플랫폼 - 특허 신청 - 건포도는 포도당과 관련이 있나요? 건포도에 설탕이 첨가되나요? 왜 그렇게 달콤합니까?
건포도는 포도당과 관련이 있나요? 건포도에 설탕이 첨가되나요? 왜 그렇게 달콤합니까?

건포도는 말린 과일 포도에 이어 일종의 식품을 말합니다

포도당은 설탕의 일종으로 식물 광합성의 산물이라고 할 수 있습니다

건포도의 함량에는 일정량의 포도당이 포함될 수 있지만 포도당은 기본적으로 모든 녹색 식물에 포함될 수 있으며 포도에만 국한되지 않습니다

건포도는 건조되면 포도의 수분 함량이 감소하기 때문에 더 달콤합니다 , 당도가 높아져 포도보다 맛이 좋습니다.

포도당 자체에는 단맛이 없습니다. 일반적으로 병원에 걸어두는 큰 병에는 포도당 용액이 들어있습니다.