곤약분말의 가공은 건식 가공과 습식 가공으로 나눌 수 있습니다.

건식 가공이란 건조된 곤약 절편(뿔)을 원료로 하여 분쇄, 분쇄, 불순물을 분리하여 건조된 곤약 절편을 분쇄한 후 표면에 KGM 입자를 얻는 방법을 말합니다. KGM의 순도를 높이기 위해서는 분쇄를 통해 불순물 분말의 A층을 제거해야 합니다.

습식 가공 기술은 생토란 → 세척 → 필링 → 고해 → 색상 보호 → 분쇄 → 원심 분리 → 건조 → 스크리닝 → 미세 분말입니다. 습식 가공은 분말 수율이 높고 제품 품질이 우수하지만 대규모 장비 투자와 높은 공정 요구 사항이 필요합니다.