염소의 군살은 그 품종의 유전자에 의해 결정된다. 마두염소, 금당흑염소 등 품종의 양들은 모두 군살을 가지고 있지만, 숫염소의' 특허' 는 아니며, 암염소도 군살을 가지고 있다. 염소의 군살은 명백한 상염색체 유전자 W 에 의해 제어되는데, 이 유전자는 완전한 외관률을 가지고 있지만 그 표형은 가변적이다. 품종마다 유전자 주파수의 차이가 매우 크며, 늘어진 고기가 있는 암양은 늘어지지 않은 암양보다 생산 성능이 약 7% 높다.
풀을 뜯을 때 목 밑에 가시가 있는 식물을 탐지하여 목을 찌르지 않도록 한다. 안전거리 측정망치라고 불러야 합니다. 씹는 속도를 높일 수 있다.