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돼지 머리 찐빵을 어떻게 빚을까
바깥식당은 많지만 자세히 보면 마라탕, 만두, 샤브, 볶음 등 몇 가지밖에 없다는 것을 알 수 있다. 아마도 이 가게들은' 맛' 이 많은데 대부분 양념 때문인 것 같아요. 원한다면 집에서 더 잘할 수 있습니다. 자, 이제 돼지 만두 방법을 소개해 드리겠습니다.

1. 밀가루에 효모를 넣고 먼저 물로 귀 모양을 만든 다음 매끄러운 반죽으로 반죽하여 랩으로 20 분 동안 덮습니다. 반죽을 반복해서 반죽하고, 성분을 나누고, 반죽 하나를 취하여 4 부, 1 대, 2 중, 1 개로 나눕니다.

2. 돼지면: 가장 큰 반죽을 납작하게 누르고 밀대로 가운데를 몇 번 밀면 중간에 얇은 양쪽의 두꺼운 패치가 형성됩니다.

3. 돼지 귀: 중간 크기의 반죽 두 개를 납작하게 눌러 소의 혀로 말린다.

4. 말아 놓은 돼지 얼굴을 가로지르고 돼지 귀를 신어라.

5. 돼지코: 가장 작은 반죽을 납작하게 눌러 낮은 위치에 놓습니다.

6. 젓가락으로 돼지의 눈과 코를 묶습니다.

7. 가공물 발효 30 분, 냄비에 넣고 20 분 쪄요.

돼지 머리 찐빵의 소개는 이것으로 끝난다. 친구들, 이 음식에 관심이 있으세요? 어떻게 하는지 배웠어요? 그리고 빨리 집에 가서 직접 주방에 가서 시험해 봐!