1. 물유피 속의 모든 재료를 섞어 매끄럽고 끈적거리지 않는 반죽을 만든다. 랩으로 싸서 15 분 동안 그대로 두세요.
2. 파이의 모든 재료를 섞어 손으로 구겨줍니다. 랩으로 싸서 냉장 15 분.
3. 반죽을 큰 덩어리로 밀면서 얼린 떡을 반죽에 싸서 위아래로 말아주세요.
4. 긴 국수를 두 번 3 층으로 접습니다.
5. 반죽이 열리면 이렇게 말아주세요.
6. 파이를 15g 로 나누고 반죽을 25g 로 나눕니다.
7. 패스트리를 반죽에 싸서 입을 꼭 조여 평평하게 합니다.
8. 위아래를 말아서 소의 혀로 만들다.
9. 그런 다음 위에서 아래로 말아서 쪼그리고 앉을 때마다 랩으로 덮고 15 분 동안 가만히 두세요.
10, 노란 볶음가루, 쌀가루와 장미설탕을 섞는다.
1 1, 20g 얼어서 포장했습니다.
12, 소를 밀린 반죽에 넣고 입을 조여 소를 드러내지 말고 가볍게 작은 면으로 눌러주세요. 오븐은 220 도 예열하고 20 분 구워요.
13, 완제품 다이어그램.