첫 번째는 국내 무역부 외식서비스 직업기술훈련기구 (이하 교육기관) 관리를 더욱 강화하고, 교육수준을 높이고, 더 나은 기술과 관리 인재를 양성하고, 시장경제발전과 인민생활수준이 날로 높아지는 수요에 적응하기 위해 이 방법을 제정하는 것이다. 제 2 조이 조치에서 언급 된 "훈련 기관" 은 국내 무역부 (원래 상무부 포함) 의 투자 또는 승인을 의미하며, 그 이름에는 "국내 무역부" 라는 단어가 포함되어 있으며, 취사 서비스 전문 기술 훈련에 종사하는 센터 및 역을 의미합니다. 제 3 조 교육기관의 취지는 국민 요리 기술과 서비스 기술을 제고하고, 우리나라 식음료 서비스업의 발전을 촉진하고,' 훈련 과학 관리' 원칙을 관철하고, 훈련을 중심으로 과학 연구 관리를 훈련 서비스로 삼는 것이다. 이 시스템을 기반으로 사회 전체를 대상으로 다단계, 다 채널, 다양한 형태의 교육을 실시하고, 점차 자신의 특색을 지닌 일류 교육 기관을 형성하고, 인재 훈련 기지와 핵심 역할을 발휘한다. 제 4 조 훈련 기관의 주요 임무는 다음과 같다.

(a) 이상, 도덕, 숙련 된 직업 기술 및 해당 전문 이론 지식을 갖춘 중급 및 고급 전문 기술 관리자를 양성한다.

(2) 본 업종을 수집, 발굴, 정리, 본 지역은 전통적 특색을 지닌 경영 품종, 서비스 사업 및 운영 기술을 갖추고, 외국의 선진 기술 및 관리 경험을 배우고, 우리나라 국정에 적합한 신기술, 새로운 품종, 새로운 프로젝트, 새로운 관리 방법을 도입하여 책을 모아 경영 서비스의 발전과 산업 현대화 수준 향상을 지도한다.

(c) 케이터링 서비스 전문 교육과 관련된 사업을 운영합니다. 제 5 조 훈련 기관은 국내 무역부와 지방 행정 부문의 이중 지도자를 실시하여 지방 위주로 한다.

지방 당국의 주요 임무는 훈련 기관의 인력 배치를 담당하는 것이다. 규정된 권한에 따라 간부를 임면하다. 훈련 기관의 업무를 이끌고 점검하십시오. 교육부에 교육 기관과 관련된 중요한 정보를 정기적으로 통보하다. 이 가운데 주요 책임자의 임면과 백본 교사의 전근은 반드시 부서에 신고해야 한다.

국내 무역부 외식 서비스 관리사는 국내 무역부를 대표하여 관리권을 행사한다. 주요 임무는 교육 업무 및 개발 계획 수립을 지도하여 오프사이트 연수생을 연결해 주는 것입니다. (윌리엄 셰익스피어, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 공부명언) 교육 교류 및 교재 편찬을 조직하고, 학교 운영의 질을 평가하고, 과학 연구 임무를 배정하고, 교육 정보를 전달하다. 부처 조직에 의해 조율되어야 하는 기타 업무. 제 6 조 훈련 기관은 반드시 규율과 법을 준수해야 한다. 교육, 훈련 및 경영 서비스 활동에 대한 법적 책임은 교육 기관이 법에 따라 독립적으로 부담합니다. 제 7 조 훈련 기관은 완성부에서 내린 특별 훈련 임무를 우선적으로 보장해야 한다. 국내 무역 시스템의 내부 수요를 충족시키는 동시에, 사회 지향에 주의를 기울이고, 업종 발전의 실제 요구에 따라 훈련을 전개해야 한다.

교육 기관의 연간 교육 계획, 교재 및 유료 기준은 반드시 부서의 승인을 받아야 한다. 각 교육 과정의 수, 시간, 학년, 선발 교사 및 학생은 상황에 따라 스스로 결정하고 부서에 신고할 수 있습니다. 필요하다면 교육부에서 학생 모집 통지를 발표할 수 있다. 교육 과정이 끝날 때마다 이 부서에 서면 총결산을 제출해야 한다. 제 8 조 훈련 기관은 외식 서비스의 발전을 중심으로 필요한 과학 연구 활동을 전개해야 한다. 계획 중인 과학 연구 프로젝트는 반드시 부서에 보고하여 비준해야 한다. 일단 비준하면, 진지하게 책임지고 끝까지 잡아야 한다. 성적을 낸 과학 연구원에게 기술 진보와 경영 이익에 대한 기여에 따라 적절한 상을 준다.

교육 기관은 새로운 교육 방식을 끊임없이 탐구하여 훈련 운영에 일정한 수익이 있고 교육이 가능함을 보장해야 한다. 교육 매출과 이윤의 연간 회계는 반드시 부서에 보고하여 등록해야 한다. 제 9 조 교육기관은 부처가 조직한 각종 활동에 적극적으로 참여해 연례 업무 요약, 정보 교류 자료 및 에스컬레이션이 필요한 기타 자료를 제때 (65438+ 이듬해 10 월 20 일 이전) 에스컬레이션해야 한다. 제 10 조 훈련 기관은 관리비를 납부하는 방법을 전면적으로 실시한다. 각 교육기관은 매년 관리비 654.38+0 만원을 부서에 납부해야 하며, 그해 654.38+2+5 월 이전에 전액 납부해야 한다. 관리비 외에 부처가 투자한 교육기관은 반드시 부처 외식서비스관리사와의 협의를 엄격히 집행해야 하며, 매년 6 월 65438+2 월 65438+5 월까지 투자사용료를 전액 납부해야 한다. 제 11 조 교육기관이 납부한 투자비와 관리비는 주로 교육기관을 보완하고 발전시키고, 교육교류를 조직하고, 교재를 건설하고, 관련 활동을 전개하는 데 쓰인다. 제 12 조 교육부는 매년 각종 교육 기관의 교육 과학 연구 관리 상황을 평가한다. 학교 운영 조건에 부합하고 각 임무를 완수하는 단위와 개인은 부서에서 상을 준다. 미결된 임무에 대해 통보 비판을 할 것이다.

다음 상황 중 하나인 경우, 부서는 부하 교육 기관의 자격을 취소하고 각 권익을 회수할 권리가 있습니다.

(a) 이 방법을 지키지 않고 학교 운영의 취지에서 벗어나 시정을 거부한다.

(2) 2 년 연속 교육 과학 연구 임무를 완료하지 못한 충분한 이유가 없다.

(3) 이유 없이 두 번 부처가 조직한 각종 활동에 참가하지 않는 것.

(4) 관리비와 투자사용료를 규정에 따라 납부하지 않았다. 제 13 조 이 방법은 국내 무역부 외식 서비스 관리사가 해석한다. 제 14 조 본 방법은 발행일로부터 시행된다. 원래 발표된 관련 규정은 동시에 폐지된다.