吳忠最著名的地方特產是白水雞。在壹號微信服務號上找到的，上面有很多美食介紹。上次我和同學去玩，還在上面找到了推薦。味道很好。

吳忠有哪些好吃好玩的地方？

手抓:老毛和國強都不錯；在新華百貨旁邊的* * *餐廳和西環路上都有商店。餐廳裏有很多涮羊肉和火鍋吧。我相信妳會自己做決定的。

砂鍋:裕民街的特色砂鍋可以在新區的聚金樓找到。

大盤雞:金星花園門口的楊記和人人樂超市北面路上的姬胡還不錯，對面有壹家肉丁面。老車站也有壹家店，南寺有壹家涼粉，據說是吳中最好吃的。金星園有很多食物，比如鹹味涼粉和瘋狂烤翅。

交子:奉賢樓有名，新區分店環境不錯；

還有壹家手拉店，很小很有特色。我不記得這條路的名字了。先說路線。從怡園酒店往東，壹直走到瀟雅太陽能的十字路口，向南拐，然後過橋。妳可以看到它。它叫雲輝餐廳，緊挨著雲輝超市。

拉面和冷面推薦西街的* * *拉面館。

吳中有什麽好吃的？我想吃遍吳中的美食！

吳忠充分挖掘* * *文化資源，加快* * *美食發展。目前已形成7大類280多個品種，其中吳忠手抓、吳忠羊排、吳忠手撕雞等* * *品牌被中國烹飪協會評為“中國名小吃”，吳忠被評為“中國* * *之鄉”。

吳忠哪裏的拉面好吃？

牛鼎的拉面很好吃。吳中有很多分店建議打車。

吳忠的麻辣火鍋好吃嗎？

實際上，這是我自己做的最好的食物。如果妳想吃美味的食物，請自便。

吳中哪裏適合兩個人吃飯玩？

通常去壹些酒吧什麽的！星月廣場，那更合適！

寧夏吳忠哪裏有好吃的涼皮？

上次，我預約了。記得我嗎？

寧夏吳忠牛羊肉好吃。

吳忠是寧夏* * *聚居區之壹，飲食習慣深受* * *習俗影響。它的食物特點主要是* * *菜，經常使用燒、燉、煮和燉等烹飪技術。它的味道大多是酸和鹹的。鹽池縣盛產中藥材，因此在吳中美食中，妳經常可以看到以中藥材為食材的菜肴，如甘草霜牛肉、枸杞芽羊肉、羊頸燉黃芪等。

吳忠菜裏還有很多寧夏常見的菜，比如羊雜、羊肉、黃河鯉魚、煎餃等。，但吳中最典型的菜肴，如白水雞，手抓羊肉和炸糕，是罕見的傳統菜肴，風味獨特，味道極佳。

吳忠美食

甘草奶油烤牛肉

將牛肉切成核桃大的塊，用清水浸泡1小時，放入湯鍋中大火燒開，撈出，用溫水浸泡。大火將亞麻籽油倒入炒勺中，加入洋蔥和焯過水的牛肉。翻炒至血水收幹，然後加入幹甘草霜、精鹽、醬油、調料包、白糖和牛肉湯，燒開後移勺慢火。當腐肉汁濃稠時，取出調料包，將炒勺放在高火上收汁，加入味精，將勺子翻過來放在盤中。牛肉色澤紅亮，腐肉汁甘甜，具有潤肺止咳的功效。

羊肉枸杞芽

羊肉洗凈，切成薄片，放入碗中，用鹽和花椒水腌制，然後加入蛋清。抓水澱粉糊。用冷水去除枸杞嫩芽的苦味。將漿好的肉放入六成熱的油中，懸浮後出油。炒勺中留適量底油，放在火上，將枸杞芽翻炒幾下，加入精鹽、花樹水、耳形洋蔥片、姜水、清湯和味精，倒入肉片，用水澱粉勾芡，撒上浸泡好的枸杞顆粒，倒入亮油，翻勺即可食用。這道菜是白色、綠色和紅色的。它味道清香爽口，風味獨特。

羊頸燉黃芪

黃芪用溫水洗凈，放入砂鍋中加入冷水。先用大火煮開，再慢慢燉。將綿節羊的頸肉沿關節處切開，從關節中間對半切開，放入清水中浸泡30分鐘，然後放入湯鍋中稍煮，撈出爭奪水分。然後將煮好的黃芪湯和頸肉塊放入砂鍋中放在高火上，撇去浮沫，放出調料包、洋蔥片和精鹽，待肉爛厚時取出洋蔥片和調料包，放在湯盤上。本方具有滋補益氣的作用，是吳忠人常用的食療佳品。

白水雞

吳忠傳統風味菜肴。做法是將雞宰殺後拔毛，挖出五臟，沖洗幹凈，將整雞放入冷水中。水沸騰時撇去泡沫，加入適當的調料（放在小布袋中），不要放鹽和醬油，煮好後立即取出。把鍋裏的雞油刷在雞身上，用刀剁成塊，把洋蔥絲和紅辣椒絲放在雞肉上，然後澆上紅花油（香油、花椒油和少量醬油）。這道菜好吃又嫩。

手撕羊肉

吳忠抓羊肉，羊肉鮮嫩可口，肥而不膩。他的方法是將整只羔羊切成四塊，折斷排骨，放入冷水中浸泡壹個多小時以洗去血水。將其放入冷水鍋中，用小火煮沸，撇去泡沫，加入適當的調料（在小袋中），煮熟後取出，然後將熟肉剁成小塊放在盤中，用醋攪拌蒜泥，倒在熟肉上，或蘸汁。

哈吉斯

紅潤有光澤，肉爛湯辣。方法獨特，其獨特之處在於羊肺的加工。用水沖洗羊肺，重復幾次，直到羊肺變成白色。然後倒入面糊沖走面筋，使羊肺膨脹，掛起來瀝幹水分，然後在沸水鍋中煮壹下取出。羊頭、羊肚、羊肝、羊腸等。燙熟後切成細絲。紅油辣椒面。在肉湯或高湯中切碎的羊雜碎，與蔥、姜、蒜末、紅油、味精和香菜混合。營養豐富，味道特別。

油炸糊餅

油炸糕是當地著名小吃，流行於吳忠、銀川等地。“糊餅”是將煎餅切成餅的俗稱，也叫“糊餅”。嫩肉炒餅性涼，微鹹微辣。