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중국의 축산업은 어떻습니까?
개인적으로는 최근 시세가 비교적 부진하여 큰 환경의 영향을 받았다고 느꼈다. 이것은 인위적으로 바꿀 수 없는 것이며, 현대 축산업의 전망은 광범위하게 낙관적이다. 첫째, 중국의 축산업 발전 현황 분석 개혁 개방 이후 중국의 축산업 발전은 세계가 주목할 만한 성과를 거두었다. 축산업 생산 규모가 부단히 확대되어 축산품 총량이 크게 증가하여 축산품의 질이 부단히 향상되었다. 특히 최근 몇 년 동안 강농혜농정책이 시행됨에 따라 축산업은 발전세를 가속화하고 축산업 생산 방식이 적극적으로 변화하며 규모, 표준화, 산업화, 지역화 속도가 빨라졌다. 현재 축산업 생산액은 이미 우리나라 농업총생산액의 34% 를 차지하고 있으며, 축산업 수입은 축산업의 빠른 발전 지역 농민 소득의 40% 이상을 차지하고 있다. 중국 축산업은 도시와 농촌의 식량 가격 안정을 보장하고 농민 수입을 늘리는 데 중요한 역할을 했다. 많은 곳에서 축산업은 이미 농촌 경제의 지주 산업과 농민 증수의 주요 원천이 되었으며, 많은 우수한 축산업 브랜드가 끊임없이 쏟아져 현대 축산업의 발전을 촉진하는 데 적극적인 공헌을 하였다. 현재 우리나라 축산업의 발전, 특히 축산물의 품질 안전 감독은 여전히 엄중한 형세와 어려운 임무에 직면해 있다. 일부 지역에서는 축산업 투입 부족, 축산업 생산, 축산품 가공에 안전 위험, 축산물의 품질 안전에 영향을 미치는 요소 불확실성, 사육환경과 생산조건이 상대적으로 낙후되고, 중대한 동물병 형세가 심각하다는 문제가 있다. 현대 축산업을 건설하는 것은 중국특색 농업 현대화의 길을 걷는 중요한 임무이다. 축산물 브랜드 건설을 대대적으로 추진하고 양질의 안전한 브랜드 축산업을 발전시키는 것은 현대 축산업을 건설하는 효과적인 방법이다. 특히 축산물 안전이 더 광범위하고 깊은 도전에 직면한 상황에서 축산물 브랜드 건설을 대대적으로 강화하고 기업의 사회적 책임을 강화하는 것은 축산업 생산에 직면한 도전에 대응하고 소비자의 건강과 안전을 유지하며 축산업의 건강한 발전을 촉진하는 강력한 조치다. 축산업 브랜드 건설을 축산품 품질 감독을 강화하는 중요한 내용으로 관련 지원 정책 조치를 제정하고 시행하고 우수한 브랜드의 시범 역할을 발휘하며 축산업 브랜드 건설의 경로와 경험을 탐구해야 한다. 최근 몇 년 동안 우리나라의 축산업 생산은 계속해서 평온하고 건강한 발전 태세를 보이고 있다. 주요 축산물은 계속 성장하고, 생산 구조는 더욱 최적화되고, 축산업은 수량형에서 품질효율형으로 계속 전환되고 있다. 축산업의 생산액은 이미 농업 총생산액의 30% 이상을 차지하여 우리나라 농업과 농촌 경제의 가장 역동적인 성장점과 가장 중요한 지주 산업이 되었다. 축산업 수입은 이미 농민 가정 소득의 중요한 원천이 되었다. 다음은 2009 년 유엔식량농기구가 발표한 통계입니다. 중국 돼지보관란 5 억 2300 만 마리로 세계 50.9%, 세계 순위1입니다. 양 2 19 만마리, 세계 전체 인구의 18.72% 를 차지하며 세계 1 위 1 위; 염소 2 억 4600 만 마리, 세계 전체 인구의 25. 14%, 세계 1 위 1 위; 소 189 만 마리로 세계 총량의 9.2% 를 차지하며 세계 3 위를 차지했다. 육류의 총 생산량은 654.38+008.45 만 톤, 계란 (계란 제외) 843 만 6000 톤, 계란 3578 만 6000 톤, 우유 3785 만 톤, 그 중 육류는 세계 총 생산량의 30%, 가금류는 80%, 계란은 40%, 우유는 5% 를 차지한다 지금까지 우리나라의 1 인당 육류 소비량은 이미 세계 평균을 초과했고, 1 인당 계란은 선진국 평균 수준에 도달했으며, 1 인당 우유 소비량은 세계 평균 수준인113 에 불과했다. 위의 수치에서 볼 수 있듯이 개혁개방 30 년 동안 우리나라의 축산업 발전 수준은 빠른 발전을 이루었다. 둘째, 우리나라 축산업 발전에 직면한 주요 문제 2. 1 농촌 농민들의 기술 부족. 오랫동안 우리나라 농촌 생산 방식은 전통 농업 생산을 위주로 해 왔으며, 소생산과 자연경제는 여전히 어느 정도 주도적인 지위를 차지하고 있다. 수산양식 방면에서는 주로 산양으로 가정 생산의 부업 지위에 있다. 이런 산양된 양식 모델은 과학화 규모화 집약화된 현대 양식업과는 거리가 멀다. 개인 양식의 생산 설비, 생산 기술, 생산 조건은 상대적으로 낙후되어 있으며, 특히 사상적 관념 방면에서는 현대 수산양식의 수요에 적응할 수 없다. 대부분의 소매 농민들은 여전히 농업 경작을 가계소득의 보충 형식으로 여긴다. 게다가, 이 양식업자들은 교육 수준이 상대적으로 낮아 현대 전문 양식 기술을 받아들이기 어려우며, 농촌 대규모 양식업의 발전에 큰 장애물이 되고 있다. 2.2 환경오염이 심하면 축산업에 의해 발생하는 대량의 배설물이 제대로 처리되지 않으면 현지 환경에 직접 오염과 파괴를 초래할 수 있다. 현재 대규모 현대화 양식장이든 소규모 가계 개인 양식이든 가축 배설물 처리에 대한 환경 보호 조치와 폐기물 처리 시스템이 부족하다. 배설물은 처리되지 않고 직접 대량의 노천더미를 쌓거나 강으로 직접 배출되어 가축과 환경에 오염을 일으킨다. 동시에, 이 대량의 배설물은 또한 일부 인축질병을 일으킨다. 기존 솔루션은 일반적으로 물 헹굼 및 바이오 가스 이용입니다. 물로 씻어서 배설물을 청소하려면 대량의 처리된 오수가 필요하다. 이 하수들을 분리하여 농지로 배출할 수 있다면 활용 효과를 얻을 수 있다. 직접 또는 간접적으로 강으로 배출되면 지표수도 심하게 오염될 수 있다. 또한 가축 배설물 발효는 대량의 CO2, NH3, H2S, CH4 등 유해 가스를 생성하는데, 대기로 직접 배출되면 인체 건강을 해치고 대기오염을 가중시켜 전 세계 온실효과를 초래할 수 있다. 그러나 그것을 모아 바이오가스로 가공하면 재사용된다. 2.3 사료 자원 부족이 장기간에 걸쳐 우리나라 축산업의 발전은 주로 식량 생산에 의존하고 있다. 비록 우리나라의 식량 총생산량은 어느 정도 증가했지만, 증가폭은 그리 크지 않다. 이와 함께 중국의 인구도 증가하고 있으며, 여러 가지 이유로 축산업에 쓰이는 토지는 해마다 감소하고 있다. 게다가, 중국의 식량 생산량이 상대적으로 떨어지는 현실은 사실상 축산업의 발전을 제약하고 있다. 축산업의 급속한 발전으로 사료 식량이 급격히 증가했다. 현재 우리나라의 사료 식량은 식량의 약 1/3 을 차지하지만, 인축쟁 문제가 있어 축산업의 지속 가능한 발전을 심각하게 제한하고 있다. 2.4 축산품 약물 잔류량은 항생제, 화학합성약, 사료 첨가제가 축산업에 광범위하게 적용됨에 따라 동물 사망률 감소, 동물 사육주기 단축, 축산품 생산량 증가 촉진과 동시에 소수의 양식업자들이 이익에 따라 부적절한 사용, 위법 사용으로 축산품 중 수약 잔류와 일부 중금속, 항생제 등 인체 건강을 해치는 수약 잔류물의 증가로 사회적 관심을 불러일으키고 있다. 2.5 과학 기술 연구 및 진흥이 부실하다. 중국의 전통적인 축산업 기술은 이미 현대 축산업의 요구를 따라잡을 수 없다. 우리나라는 줄곧 축산업 과학 연구 업무를 매우 중시해 왔지만, 오랫동안 우리나라 과학 연구 성과의 전환율은 줄곧 높지 않았고, 일부 지방정부는 과학 연구 성과의 전환에 대한 인식도 부족하다. 많은' 고산물, 질, 효율' 의 축산물 양식 기술은 구두로만 머물러 축산업 자원을 효과적으로 이용하지 않는다. 더하여, 중국에 있는 축산업 생산에 종사 하는 사람들의 질은 일반적으로 낮다, 축산업 양식 기술을 승진 시키는 것은 곤란 하, 축산업의 유지할 수 있는 발달을 방해 하는 원인이 된다. 셋째, 중국 축산업의 발전 추세 3. 1 수산양식에 대한 농민의 인식을 높이다. 과학기술은 제 1 생산력이다. 각지의 대량 농가 양식업자가 상당한 비율을 차지한다는 전제하에 양식업자의 양식 기술 수준을 높이는 것이 중요하다. 반드시 착실한 학습과 수산양식 기술 지식을 활용해야 한다. 한편 정부 주관부는 수산양식 기술의 보급과 보급을 중시하고, 다양한 수준의 수산양식 실용기술 교육을 계획적으로 조직하고, 각종 훈련과 학습반을 개최해야 한다. 반면에 농민의 관념을 바꾸기 위해서는 농민의 전통 관념을 바꾸고 전문적인 양식 지식과 기술을 배워야 전체 축산업의 과학화, 규모, 집약화된 산업 구조 전환을 실현할 수 있다. 3.2 대대적인 규모화 추진 축산업 발전 상황에 따라 표준화 양식단지나 양식장을 건설하고, 정부 부처는 축산업 발전 지원 정책을 제정하고, 표준화 규모의 양식장 건설을 추진하며, 규모화 생태화 양식모델을 지원한다. 표준화 양식단지나 규모화 양식장을 설립하여 가축 분뇨의 무해화 처리와 자원의 합리적 이용을 실현하다. 우세한 축산물의 지역 배치를 가속화하고 각지의 유리한 축산업 자원을 집중적으로 이용하여 경쟁력 있는 축산품 브랜드를 발전시키다. 규모화, 효율적인 생산 및 시장 경쟁력을 실현하다. 3.3 표준화 생산은 축산물 품질 수준을 높이고, 우리나라 농수산물 안전 품질 표준 체계를 건전하게 세우고, 각종 표준화 시범 양식 지역과 표준화 양식 기지 건설을 잘 해야 한다. 근원에서 축산업 수준의 향상을 실현하여 제품이 국제시장과 접목되어 경쟁력이 있다. 원료 조달, 생산 설비, 제품 가공, 검사 등에서 과학적이고 치밀한 식품 안전 보장 체계를 세우다. 이것은 또한 축산업의 지속적이고 신속하며 건강한 발전을 위한 중요한 기초이기도 하다. 농산물이든 축산물이든 품질이 브랜드만 있으면 시장 경쟁력을 높일 수 있다는 것이 실증되었다. 3.4 양종 체계 건설을 강화하고, 가축 집단 유전과 가축 품종 개량 계획을 제정하고 추진하며, 우리나라 가축 육종 공사의 과학 연구 성과를 충분히 활용하고, 규모화, 잘 운영되는 종축장 건설과 개조를 중점적으로 지원하고, 선두 기업을 건설하고, 우량 품종 선육과 보급을 가속화한다. 생산 성능 테스트 스테이션, 종자 스테이션 및 기타 인프라 구축 가속화 가축과 가금류장의 비준을 규범화하다. 건전한 가축 관리 데이터베이스를 구축하고, 우량종 가축 등록 업무를 전개하다. 가축 및 가금류의 유전 자원 보호 및 개발 및 이용을 강화하고, 가능한 한 빨리 지방 가축 및 가금류 자원 보호 목록을 발표하고, 가축 및 가금류의 유전 자원 수입 및 수출 승인을 엄격히 실시합니다. 동시에, 가축과 가금류의 양종에 대한 보호를 강화하고, 법 집행을 강화하다. 3.5 과학관리 대형 양식기업은 과학규범의 관리가 필요하며, 우리나라 농업기업은 보편적으로 관리 약점이 있다. 축산업 생산은 과학, 엄밀함, 규범적인 방법과 태도가 필요하다. 현대 양식기업은 먼저 과학관리의 이념을 세우고, 규범적이고 효과적인 과학관리, 표준화된 생산경영, 전염병 예방관리체계를 세워야 하는데, 이것이 현대 축산업의 규모화, 건강한 양식업을 추진하는 관건이다. 현대 기업 관리 메커니즘을 확립하여 현대화 가축 양식업을 실현하다.