왕 여사는 한 오락도시의 반장으로, 늘 늦게까지 일한다. 매일 아침마다 졸리지만 남편과 아들을 위해 아침을 만들어 줘야 한다. 그녀는 외부 작업대 위의 아침 식사가 정말 비위생적이어서 안심이 되지 않는다고 말했다. 또한 전통적인 아침 식사의 영양 구조가 불합리하고 아들이 자라고 있기 때문에, 그는 차라리 수면을 중단하고 직접 가족을 위해 아침을 만드는 것을 선호한다. 이로부터 영양 조식 배송회사를 개설하는 것은 유망하다.
점포는 대형 주택단지에 선정돼 동네 주민들에게 영양가 있는 아침식사를 제공하고 동네에서 배달 서비스 전개를 용이하게 한다. 영양조식이니까' 영양' 이라는 단어에 집중해야 한다. 경영 유형: 주식은 빵, 우유, 두유, 주스, 사과, 바나나, 오렌지, 토마토 등 신선한 과일과 채소를 제공한다. 보통 사람들은 아침 식사로 과일을 먹는 것에 익숙하지 않다. 하지만 전문가들은 아침과 식사 전에 과학적으로 먹어야 한다고 조언한다. 이렇게 하면 영양이 더 균형잡히고 흡수에도 도움이 된다. 유유와 마라탕에 익숙해져 한꺼번에 입맛을 바꿀 수 없는 사람들이 많기 때문에 쌀죽, 찐빵, 오믈렛 등 전통 조식 품종도 선택할 수 있다.
장사에서 고객은 마음대로 주문할 수도 있고 서양식 패스트푸드 방법을 참고해 조식 품종을 믹스하여' 빵+우유+사과',' 찐빵+쌀죽+오믈렛' 과 같은 세트로 만들 수도 있다. 이는 고객이 쉽게 선택할 수 있는 매우 표준적인 패키지 모델이다. 회사의 관리 모델은 집중 가공, 개점 주문 배달, 배송이 가능할 수 있습니다.
초기 스타일 디자인 팁:
1) 주식 식품: 빵, 찐빵, 샤오롱바오 또는 기타 패스트리
2) 부식품: 피클 또는 기타 특별 반찬;
3) 음료: 모닝차, 커피, 우유, 죽 또는 기타 유질식품
4) 조식 전용 도시락을 디자인하고, 주식, 부식품, 음료를 한 상자에 넣어 택배와 판매를 용이하게 한다.
5) 초기 디자인은 지역마다 취향과 건강식단에 따라 해야 하는데, 가격은 일반 대중에게 너무 비싸서는 안 된다. 업무량이 많으면 택배비 면제. 매일 10 단위 약 1500 명에게 아침식사와 3 원 박스를 보낼 수 있다면 한 달 수입은 4500 원, 절반의 비용을 제외하면 2200 여 원이 남는다.
투자 예산:
1, 수술실 설비 투입 약 2 만 원;
2. 배달차 5 대를 구입합니다. 총 25,000 원입니다.
3. 수술실 사무실 연간 임대료 19200 원
4. 수술실 사무실 인테리어 10000 원
광고비 약 10000 원
6. 영업허가증, 위생허가증 등 증명서 3,000 원 정도 취급하세요.
7. 전화 2 대 2 160 원
8, 기타 클래스 1000 위안;
9. 유동자금 20000 원, 그중 65438 원 +065438 원 +00360 원;
수익 분석:
1 .. 가게가 막 영업을 시작했는데 업무량이 확실히 크지 않다. 최소 주문량에 따라 매일 1000 부, 표준조식은 각각 2 원입니다. 하루 총 수입은 2000 원, 월 6 만원이다.
2. 매장은 업무원, 요리사, 제과사, 영양전문가, 업무관리자, 구매자, 잡동사니 등을 채용해야 한다. 월 임금 15000 원, 집세 1600 원, 전화비 600 원 월 1200 원, 배달차 기름비 및 각종 비용 2000 원, 원자재 20,000 원
3. 점포 월 순이익 6 만-4 만 5 천 = 1.5 만, 1 년은 1.5 만 × 12 개월 =/kloc-0 입니다 1 년도 안 되어 투자를 늘릴 수 있다. ...>& gt
질문 2: 아침 식사 가게를 여는 데 필요한 절차는 무엇입니까? 10 1, 당신은 돈이 있어야 합니다.
둘째, 당신은 상공국과 환경보호국 사람, 그리고 각 부서의 사람들을 알아야 합니다. 면허를 쉽게 처리할 수 있는 과정입니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 성공명언)
셋째, 아침 식사 만드는 법을 알아야 합니다.
넷째, 상점
동사 (verb 의 약어) 장식
바다가 열렸다.
7 일, 오버.
질문 3: 조식점 (만두점) 을 열려면 무엇을 주의해야 합니까? 해라오가 대답했다: 우선 우리가 가게를 열 준비가 된 시내의 아침 식사 시장 전체를 알아야 한다. 구체적 이해: 조식점 (조식점과 조식점 포함) 은 몇 개입니까? 업무 품종은 어떤 것이 있습니까? 일일 거래량은 얼마입니까 (관찰을 통해 추정)? 소비자들의 아침 식사 소비 능력은 어떻습니까? 전방위적인 이해를 통해 아침 식사 가게의 품종과 가격을 결정하는 데 도움이 된다. 주의 깊게 관찰하면 각 중심 도시에 조식점 (노점) 이 많이 있으며, 모두 단독으로 시장을 점유하고 있다는 것을 알 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 길가, 직장 옆, 동네 입구에는 겉치레가 크지 않은 식당과 노천 부침개를 만들어 두유 우유를 파는 조속노점이 곳곳에서 볼 수 있다. 아침 식사의 질은 보통이지만 장사가 잘 된다. 일반적으로 작은 외관의 조식점과 노점은 많은 고객을 끌어들일 수 있는데, 싸고 편리하며 맛있는 것 외에 가장 중요한 것은 약간의 특색이 있다는 것이다. 그래서 아침식사 품종을 고를 때는 특색을 고려해야 합니다. 특색에 의지하여 고객을 확보하고, 돌아오는 손님을 이기고, 새로운 고객을 끌어들이다. 둘째, 외관 선택. 전체 지역 조식점의 경영 상황을 파악한 후 조식점의 포지셔닝에 따라 문면을 선택하였다. 조식점은 반드시 사람의 유량을 만족시켜야 한다. 문을 선택하기 전에, 먼저 사람의 흐름을 관찰하고, 정확한 수치를 꼼꼼히 계산하고, 매일 개업 비용에 따라 최소한 얼마나 많은 사람이 소비해야 하는지, 얼마나 많은 영업액을 달성해야 이윤을 유지할 수 있는지 계산해야 한다. 조식점을 여는 것은 위치가 중요하므로 일정한 사람의 유량을 보장해야 하고, 겉면임대료도 너무 높을 수 없다. 다음 위치는 조식점에 이상적인 위치입니다. 1, 교통 허브 옆에 있습니다. 아침은 교통이 가장 바쁠 때 사람도 가장 많다. 급하게 출근하거나 서두르는 사람은 가까운 곳에서 아침을 살 것이다. 2. 지역 사회 주택. 조식점은 동네에서 열기에 아주 적합하다. 아침 내내 배운 학생과 직장인은 안정적인 고객이다. 그리고 손님과 좋은 감정을 쌓기 쉽다. 동네에 가게를 열 때는 동네 입주율과 인구에 주의해야 한다. 3. 농산물 시장. 시장에 조식점을 개설하는 사람도 있다. 아침을 먹는 것은 음식을 사는 것과 마찬가지로 모두 아침에 하기 때문이다. 많은 주부들이 채소 시장 근처에서 음식을 먹거나, 음식을 사서 아침을 먹고 집에 가서 가족들에게 먹는 습관이 있다. 넷째, 자신의 능력을 이해하다. 많은 창업자들이 가게를 열기 전에 자신의 능력에 대해 충분히 알지 못해 가게를 열기가 어려워졌다. 능력에는 재무 능력과 특정 업무 능력이 포함됩니다. 아침을 만드는 것은 매우 어렵다. 너는 충분한 고달픈 정신이 있어야 하고, 경영 과정에서 민첩하고, 제때에 조정하고 높여야 아침식사 가게를 차근차근 열 수 있다. 다섯째, 깨끗한 위생은 고객을 끌어들인다. 밖에서 아침을 먹는 사람은 먼저 식품 위생을 고려한다. 따라서 언제 어디서나 점포의 깔끔함과 직원의 개인 위생을 유지하는 데 주의를 기울여야 하며, 음식의 질은 더욱 엉성하다. 또한, 반드시 사람이 충분하고 동작이 빨라야 한다. 아침을 먹는 사람들은 모두 급해서 너무 오래 기다리고 싶지 않기 때문이다. 제때에 하지 않으면 일부 고객을 놓칠 것이다. 요컨대 아침식사 시장 점유율이 커서 큰 가게든 노점이든 자신의 몫을 차지할 수 있다. 조식점에서 돈을 벌려면 자신의 경영으로 고객을 끌어들이는 것이 관건이다.
질문 4: 아침 식사 가게를 여는 데 어떤 경험이 필요합니까? 아침 식사를 할 때 주의해야 할 점이 몇 가지 있습니다. 1, 문 앞 위치, 이웃 (동네) 선택, 경쟁 압력이 적다. 바쁜 도로 구간 (역). 근무지는 학교 및 기타 직원 근처에 있다. 2. 아침 식사는 현지 입맛에 맞아야 합니다. 3. 경제적이면서도 건강하다. 대중의 소비를 만족시킬 수 있고, 아침 식사도 건강하고, 위생은 특히 중요하다. 또 조식점의 위생도 중요하다. 외관의 크기는 크지 않아도 된다. 원래는 소규모 경영이었는데, 귀환객 위주로 박리다매였다. 따라서 서비스 태도, 요리 효율 등 일부 판들도 주의해야 한다.
질문 5: 아침 식당을 열 때 주의해야 할 세부 사항은 무엇입니까? 일찍 자고 일찍 일어나다. 주민구역, 학교 등에서 현지인들이 맛, 무게, 품종에 신경을 쓰는지 주목한다.
질문 6: 조식점을 열 때 주의해야 할 것은 무엇입니까? 위생은 품질이다.
질문 7: 조식점을 열 때 주의해야 할 것은 무엇입니까? 아침 식당을 열 때는 이 두 가지 점에 주의해야 한다: 1. 아침 식사에는 큰 시장이 있지만, 아침 식사의 위생 상태는 항상 의문을 제기합니다. 특히 간식 노점에서는 더욱 그러합니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 이를 위해 캠프에서 아침을 먹자마자 건강에 주의해야 한다. 미생은 음식의 청결과 조작자의 청결을 포함한다. 모두들 옷을 깨끗하고 깔끔하게 입어야 하고, 포장은 깨끗하고 깔끔해야 하며, 기름때가 없어야 한다. 식기는 깨끗이 씻고 가지런히 놓아야 한다. 돈을 받을 때 직접 음식을 받지 마세요. 너는 좋은 음식 위생 습관을 가져야 한다. 2. 아침 7 ~ 8 시는 조식점에서 가장 바쁜 시기입니다. 그래서 미리 준비를 해서 허둥지둥하는 것을 피해야 한다. 위의 두 가지 점을 감안하여 중시를 불러일으켜야 한다. 지금은 좀 일찍 해야지, 오후에는 다른 일을 할 수 있고, 돈을 좀 더 벌 수 있어. 요즘 개인 인테리어 제품이 펜 없는 벽 그림이라 가게를 열지 않아도 됩니다. 기교가 필요하지 않으면 배우면 된다. 두 아이가 있을 때 하루에 한 번 받으면 수백 원을 벌 수 있다. 가게를 일찍 여는 것에 대해 걱정하지 마세요.
질문 8: 초기 점포를 열고 가맹하려면 무엇을 주의해야 합니까? 아침 식사를 할 때 주의해야 할 점이 몇 가지 있습니다. 1, 문 앞 위치, 이웃 (동네) 선택, 경쟁 압력이 적다. 바쁜 도로 구간 (역). 근무지는 학교 및 기타 직원 근처에 있다. 2. 아침 식사는 현지 입맛에 맞아야 합니다. 3. 경제적이면서도 건강하다. 대중의 소비를 만족시킬 수 있고, 아침 식사도 건강하고, 위생은 특히 중요하다. 또 조식점의 위생도 중요하다. 외관의 크기는 크지 않아도 된다. 원래는 소규모 경영이었는데, 귀환객 위주로 박리다매였다. 서관 명점은 직판 위주로 가 볼 수 있으니 도움이 되길 바랍니다.
질문 9: 특색 있는 아침 식당을 개업할 때 주의해야 할 것은 무엇입니까? 부지 선정 문제는 매우 중요하다. 지금 아침 식사가 많아서 잘못된 위치를 고르는 것은 가게에 매우 불리하다. 웨이샤오바오의 양면 부침포까지 부지 선정에 대해 고려해야 하는데 어떻게 만들어졌는지 볼 수 있어요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 예술명언)
질문 10: 조식점을 개업하려면 무엇을 준비해야 하나요? 무엇에 주의하세요? 작은 조식점을 개설하면 자영업자 형식으로 상공국에 등록할 수 있다.
우선 너는 신청서를 제출해야 한다. 구체적으로 신청을 포함한다. 신청자 및 실무자의 신분증 및 직업 자격 증명서; 개인 파트너의 파트너는 출자, 흑자 분배, 채무 부담, 입당, 탈퇴, 파트너 해지 등에 대한 서면 합의를 체결했다. 도우미 및 견습생과의 서면 계약 사업장 사용 증명서 개인 건강 및 생명 안전과 관련된 업종에 종사하는 견습생 및 조수의 보험 증명서 국가에는 특별 허가 또는 관련 부서의 승인 증명서가 있다.
제출한 서류가 완비되면 등록기관이 관련 증명서를 검사할 것이다. 수속이 완비되어 "자영업자 신청 등기표" 를 발급하다. 모든 수속이 합격되면 상공부는 접수일로부터 15 일 (영업일 기준) 이내에 승인해 영업허가증을 발급한다.
조식점은 음식서비스업에 속하기 때문에 개업하기 전에 반드시 위생부의 비준을 거쳐야 하며, 종사자들은 반드시 위생부에서 발급한 건강증을 소지해야 한다. 실직 근로자들이 조식점을 개설하면 심양의 모든 우대 정책, 감면세, 소액대출 등 위생방역 (건강증), 공상허가증, 지방세 등록을 즐기실 수 있습니다.
관리의 길
영양조식점을 개설하면 어떻게 고유의 폐단 모델을 깨뜨릴 수 있습니까? 이를 위해서는 운영자가 제품, 방법 및 환경을 지속적으로 개선해야 합니다. 아래의 우승 비결은 참고할 수 있다.
통계에 따르면 시 전체 2 1000 개 음식점 중 아침을 운영하는 매장은 3000 개 정도밖에 되지 않아 정말 안심이 되고 특색 있는 아침식사 매장이 적다. 우리 시의 조식 공급은 주로 저급 식당과 거리 시장에서 제공되기 때문에 소비자들이 가장 주목하는 위생 조건과 식사 환경을 우선적으로 고려해야 한다.
따라서 경제가 감당하는 상황에서 시설은 누추함을 피하고 식품 위생 기준에 부합해야 한다. 편리함, 신속성, 위생, 양질의 조식 공급점은 대중이 가장 기대하는 것이다.
피쳐의 다양성에 주의하십시오
기자의 조사에 따르면 우리 시의 조식 품종과 색깔이 적기 때문에 식객들은 자신의 취향에 따라 선택하기가 어렵다고 한다. 전통 조식 품종은 수십 년 동안 만들어졌으며, 거의 모든 종류의' 과육, 과일, 두부뇌, 만두, 죽, 튀김떡' 은 변하지 않았다. 관리가 단조롭고 혁신과 적절한 품종 조정이 부족해 아침 식사 품종에 대한 대중의 다양화와 입맛이 각기 다른 요구를 충족시킬 수 없다. 따라서 건강, 영양, 위생을 위한 새로운 조식 품종을 개발하는 것이 경영자의 우선 순위다.
관리 수준을 높이다
일부 유명한 전통 조식점은 적시에 인테리어를 하고 식사 환경을 철저히 개조하여 서양식 패스트푸드의 관리 모델을 흡수할 수 있다. 개조 후 상점은 선진 시설과 참신한 면모로 더 많은 고객을 끌어들일 것이다. 게다가, 업무 품종과 서비스 종목에서 끊임없이 혁신해야 한다. 규범적인 관리, 편안한 환경, 합리적인 가격, 세심한 서비스가 대중의 주목을 받을 수 있다.
체인 경영의 우세를 충분히 발휘하다
선진적인 새로운 형식을 적극 도입하고 조식시장 연쇄경영을 추진하며 조식시장 규모를 확대하고 조식시장 조직화 정도를 높이며 생산비용을 낮추고 규모 효과를 형성하며 조식식품 유통속도를 높이는 것이 유리하다. 체인 경영이 조직 형식과 관리에 있어서의 장점을 충분히 발휘하고, 선진적인 생산 설비와 기술을 광범위하게 채택하고, 현대조식의 새로운 품종을 적극적으로 개발하고, 서비스 수준을 높이고, 현대조식 공급체계 건설을 가속화할 수 있다.
현대 네트워크 기술을 이용하다
조건적인 조식 경영업체는 현대기술을 최대한 활용해 효율적이고 원활한 정보네트워크를 통해 공급품종, 서비스가격, 서비스방식 등을 발표해야 하며, 전화주문 및 배달현장서비스를 실시해 개인화된 소비요구를 충족시킬 수 있어야 한다.