외식 서비스 경영자는 소비자에게 국가 위생 기준에 부합하는 소독 식기를 제공할 의무가 있다. 식기를 제공하는 것은 그들이 도의상 거절할 수 없는 법적 의무와 책임이다. 하지만 요금을 받기 전에 식기비를 이미 알렸고 고객이 동의한다면 그 행위는 합법적이다.

우리나라에는 외식용 식기는 유료할 수 없다는 명확한 규정이 있다. 식품안전법 제 27 조 제 5 항에 따르면, 직접 수입한 식기, 음료, 음식을 담는 용기는 사용하기 전에 깨끗이 씻고 소독해야 하며, 취사도구, 용구를 사용한 후에는 깨끗이 씻고 깨끗하게 유지해야 한다. 이에 따라 외식업계도 소독하고 깨끗한 식기, 식기를 제공해야 한다.

따라서 소비자에게 안전하고 위생적인 식사 환경과 식기를 제공하는 것은 식품경영자의 법적 의무다. 이에 따라 외식업체는 식기 소독 비용을 부담해야지 소독 비용을 소비자에게 전가해서는 안 된다.

법적 근거:

중화인민공화국 소비자권익보호법 제 7 조:

소비자는 상품을 구매, 사용 및 서비스를 받을 때 개인, 재산의 안전을 보호할 권리를 누린다. 소비자는 경영자가 제공하는 상품과 서비스가 인신, 재산 안전을 보장하는 요구 사항을 충족하도록 요구할 권리가 있다. 외식경영자는 경영 행위를 규범화하여 소비자에게 상응하는 서비스를 제공해야 한다.

중화인민공화국 소비자권익보호법 제 16 조:

경영자가 소비자에게 상품이나 서비스를 제공하는 것은 본 법과 기타 관련 법률, 법규의 규정에 따라 의무를 이행해야 한다. 경영자와 소비자가 약속한 것은 약속에 따라 의무를 이행해야 하지만 쌍방의 약속은 법률과 법규의 규정을 위반해서는 안 된다. 경영자가 소비자에게 상품이나 서비스를 제공하는 것은 사회공덕, 성실한 신용을 준수하고 소비자의 합법적인 권익을 보호해야 한다.

불공평하고 불합리한 거래 조건을 설정해서는 안 되며, 거래를 강요해서는 안 된다.

위 내용은 바이두백과-중화인민공화국의 소비자 권익보호법을 참고하겠습니다.