술을 판매하려면 식품경영허가증과 식품경영허가증이 필요합니다. 식품경영허가증은 공상행정관리부에서 공상기업과 자영업자에게 일정한 생산경영활동에 종사하는 증빙이다.

법적 근거:

식품 경영 허가 관리 방법

제 9 조 식품경영허가를 신청하려면 먼저 영업허가증 등 법률주체 자격을 취득해야 한다.

기업법인, 합자기업, 개인독자기업, 자영업자 등. , 영업 허가증에 명시된 주체를 신청자로 삼다.

정부기관, 사업단위, 사회단체, 민영비기업단위, 기업 등 입찰기관의 식당은' 정부기관 또는 사업단위, 사회단체법인 등록증서' 등록증서나 영업허가증에 명시된 주체여야 한다.

제 10 조 식품 경영 허가 신청은 식품 경영 주체의 경영 형식과 경영 항목의 분류에 따라 진행되어야 한다.

식품 경영의 주요 형식은 식품 판매경영자, 외식서비스 경영자, 단위 식당으로 나뉜다. 식품경영자가 인터넷 경영, 중앙주방 설립, 단체배달을 신청한 것은 주요 경영형식 뒤의 괄호 안에 표시해야 한다.

식품 경영 프로젝트는 사전 포장식품 판매 (냉동식품 포함, 냉동식품 제외), 산적식품 판매 (냉동식품 포함, 냉동식품 제외), 특수식품 판매 (보건식품, 특수의학용 조제식품, 유아용 분유, 기타 유아용 조제 분유) 및 기타 식품 판매로 나뉜다. 뜨거운 음식, 차가운 음식, 생식, 과자, 수제 음료 등 음식.

다른 식품판매와 기타 식품제제 판매에 포함된 구체적인 품종은 중국 식품의약청 승인 후 실시해 명확하게 표시해야 한다. 열, 추위, 생, 고체, 액체 등 상황을 명확하게 분류하기 어려운 식품은 식품 안전 위험 등급이 가장 높은 상황에 따라 분류할 수 있다.

중국 식품의약감독국은 감독 관리의 필요에 따라 식품 경영 항목의 범주를 조정할 수 있다.

제 11 조 식품 경영 허가 신청은 다음과 같은 조건을 갖추어야 한다.

(a) 운영중인 식품 품종, 수량에 적합한 식품 원료 가공 및 식품 가공, 판매, 저장 장소, 장소 환경 청결 유지, 독성 유해 장소 및 기타 오염원으로부터 규정된 거리 유지

(2) 경영중인 식품 품종, 수량에 적합한 경영설비나 시설이 있고, 그에 상응하는 소독, 탈의증, 세탁, 조명, 조명, 환기, 방부, 방진, 파리, 방쥐, 방충, 세탁, 폐수 처리, 쓰레기 및 폐기물 보관 등의 설비나 시설이 있다.

(3) 전문직 또는 파트타임 식품안전관리원과 식품안전을 보장하는 규제가 있다.

(4) 가공될 식품과 직수입식품, 원료, 완제품의 교차 오염을 방지하고 식품이 독성, 불결한 물질에 노출되는 것을 방지하는 합리적인 설비 배치와 공정을 갖추고 있다.

(5) 법령에 규정된 기타 조건.

제 22 조 식품 경영 허가증은 정본과 사본으로 나뉜다. 정본과 부본은 동등한 법적 효력을 가지고 있다.

중국 식품의약감독국은 식품경영허가증 정본과 사본 양식 제정을 담당하고 있다. 성, 자치구, 직할시 식품약품감독관리부는 본 행정구역 내 식품경영허가증의 인쇄 및 발급 관리를 담당하고 있습니다.

제 23 조 식품경영허가증은 경영자명, 사회신용코드 (개인경영자는 주민등록번호), 법정대표인 (담당자), 거주지, 경영장소, 주요 경영형식, 경영항목, 허가증번호, 유효기간, 일상감독기관, 일상감독관, 고소전화,

경영장소 밖에 창고를 설치하는 경우 (소유 및 임대 포함) 복사본에 창고의 구체적인 주소도 기재해야 한다.