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중국 식품안전법규는 중국의 식품안전처벌을 정했다.
법률 분석: 식품안전문제 혐의에는 행정처벌과 형사처벌 (예: 벌금, 벌금, 위법소득 몰수 등) 이 있다. 다음 상황 중 하나가 아직 범죄를 구성하지 않은 경우 현급 이상 인민정부 식품약품감독관리부에서 위법소득과 위법생산경영을 몰수한 식품은 위법생산경영에 쓰이는 도구, 설비, 원료 등을 몰수할 수 있다. 불법 생산경영한 식품화물가치 금액 부족 1 만원, 10 만원 이상 15 만원 이하의 벌금 상품 금액 1 만원 이상, 상품 금액 15 배 이상 30 배 이하의 벌금을 부과한다. 줄거리가 심하고 면허를 취소한다. 공안기관이 직접 책임지는 임원과 기타 직접책임자에 대해 5 일 이상 15 일 이하의 구금을 할 수 있다. (1) 비식품 원료를 사용하여 식품을 생산하고, 식품에 식품첨가물 이외의 화학물질과 인체 건강을 해칠 수 있는 기타 물질을 첨가하거나, 재활용식품을 원료로 사용하여 식품을 생산하거나, 상술한 식품을 운영하는 것. (2) 영양성분이 식품안전기준에 맞지 않는 영유아 등 특정 인파를 위한 주보조식품을 생산하고 운영한다. (3) 병사, 독사, 사망 원인 불명의 조류, 가축, 짐승, 수산동물의 육류, 또는 그 제품을 생산하고 운영하는 것; (4) 검역이나 검역에 불합격한 육류를 운영하거나, 검사 또는 검사 불합격 육류를 생산하거나 운영하는 것; (5) 질병 예방과 같은 특별한 필요를 위해 국가가 금지하는 식품을 생산하고 운영한다. (6) 약품이 함유된 식품을 생산하고 경영하다. 전항에서 규정한 위법 행위인 것을 알면서도 생산경영장소나 기타 조건을 제공하는 것은 현급 이상 인민정부 식품의약품감독관리부에서 위법행위를 중단하고 위법소득을 몰수하도록 명령하고 10 만원 이상 20 만원 이하의 벌금을 부과한다. 소비자의 합법적 권익을 해치는 것은 식품 생산경영자와 연대 책임을 져야 한다.

법적 근거: "중화 인민 공화국 식품 안전법"

제 3 조 식품 안전 업무는 예방 위주, 위험 관리, 전 과정 통제, 사회통치를 기초로 과학적이고 엄격한 감독 관리 체계를 세워야 한다.

제 4 조 식품 생산경영자는 그 생산과 경영의 식품 안전에 대해 책임을 져야 한다.

식품생산경영자는 법률 법규와 식품안전기준에 따라 생산경영 활동에 종사하고, 식품안전을 보장하고, 성실하고 자율하며, 사회와 대중에게 책임을 지고, 사회감독을 받고, 사회적 책임을 져야 한다.

제 5 조 국무원은 식품안전위원회를 설립하는데, 그 임무는 국무원이 규정한다.

국무원 식품의약품감독관리부는 본법과 국무부가 규정한 직책에 따라 식품생산경영활동에 대한 감독관리를 실시한다.

국무원 보건 행정부는 본법과 국무부가 규정한 직책에 따라 식품안전위험모니터링과 위험평가를 조직하고 국무원 식품의약품감독관리부와 함께 식품안전국가기준을 제정하고 발표한다.

국무원의 다른 관련 부처는 본법과 국무원이 규정한 직책에 따라 식품 안전 업무를 맡고 있다.

제 6 조 현급 이상 지방인민정부는 본 행정구역 내 식품안전감독관리업무를 담당하고, 본 행정구역 내 식품안전감독관리관리와 식품안전돌발사태대응업무를 통일하고, 건전한 식품안전전과정감독관리메커니즘과 정보공유기제를 건립한다.

현급 이상 지방인민정부는 본법과 국무원의 규정에 따라 본급 식품의약품 감독 관리, 위생 행정부 및 기타 관련 부서의 책임을 확정한다. 관련 부서는 각자의 직책 범위 내에서 식품 안전의 감독 관리를 책임진다.

현급 인민정부 식품의약감독관리부는 향진이나 특정 지역에 파출기구를 설치할 수 있다.