백성은 음식을 하늘로 삼고, 안전이 제일이다. 식품 안전은 국민 대중의 신체 건강과 생명 안전과 직결되며, 국가의 건강한 발전과 사회의 조화와 안정과 직결된다. 우리 당과 정부는 줄곧 식품 안전을 매우 중시해 왔다. 개혁 개방 초기에 1982, 전국인민대표대회 상무위원회' 식품위생법 (시행)' 을 통과시켜 우리나라 식품위생업계가 법제화 궤도에 진입했다는 것을 표시했다. 시범법 시행 경험을 총결하여' 식품위생법' 은 1995 년 정식으로 공포되어 식품안전 보장, 식원성 질병 예방, 국민 건강 보장을 위해 적극적인 역할을 하였으며, 우리나라 식품안전의 전반적인 형세는 끊임없이 호전되고 있다.
식품위생법 시행 14 년 이후 우리 사회의 변화와 개혁 개방의 관건이 되는 시기에 처해 있다. 식품 안전에 새로운 상황과 새로운 문제가 발생했다. 많은 식품에는 안전위험이 있으며, 식품안전사고가 발생할 때 발생하는데, 특히 지난해 분유 사건은 우리나라 식품안전감독에 경종을 울렸다. 제도적으로 문제를 해결하기 위해서는 현행 식품위생제도를 보완하고 보완해야 하며, 우리나라 식품안전법체계를 전면적으로 구축하는 식품안전법을 제정하고, 제도적으로 유사한 식품안전사건이 재발하는 것을 방지해야 한다.
식품안전법의 제정은 시종 과학 발전관을 관철하고, 중국의 실제에 입각하여 국제 선진 경험을 적극적으로 흡수한다. 초안전문은 사회에 공개적으로 의견을 구했고, 한 달 동안 각 방면의 의견을 받았고, 1 1327 은 국가입법과 국민의 의지의 통일을 충분히 반영했다. 전국인민대표대회 상무위원회 (WHO) 는 네 차례의 심의, 진지한 연구, 브레인 스토밍, 과학민주입법의 정신을 충분히 구현했다.
식품안전법' 은 예방 위주, 과학관리, 명확한 책임, 종합지배의 식품안전지도 사상을 반영해 우리나라 식품안전감독체계를 더욱 명확하게 하고 농지에서 식탁까지 전 과정을 감독하며 감독과정이 원활하게 연결되도록 했다. 국제 선진 식품 안전 감독 경험을 참고하고, 식품 안전 위험 평가와 식품 회수 제도를 세우고, 식품 안전 기준을 통일하고, 식품 첨가물과 보건식품 감독을 강화하고, 식품 안전 사고 처리 메커니즘을 개선하고, 감독 책임을 강화하고, 처벌을 강화하고, 엄격하게 배상한다. 식품안전법' 의 반포시행은 우리나라 식품업계의 대사이며 식품안전업무의 이정표로 우리나라 식품안전사업이 새로운 단계에 들어섰다는 것을 상징한다. (윌리엄 셰익스피어, 식품안전법, 식품안전법, 식품안전법, 식품안전법, 식품안전법, 식품안전법, 식품안전법)
식품안전법' 의 출범은 식품안전감독을 더욱 강화하겠다는 국가의 결심과 자신감이 식품안전업무를 잘 하는 새로운 출발점임을 보여준다. 식품 안전의 진정한 실현은 사회 전체의 공동 노력이 필요하다. 각급 인민정부와 관련 부처는 식품안전문제의 극단적인 중요성을 충분히 인식하고, 큰 결심과 힘을 다하고, 단호하고, 강력하고, 전면적으로 식품안전법을 관철해야 한다. 기업은 식품 안전 제 1 책임자의 관념을 강화하고 식품 안전을 보장하는 사회적 책임을 져야 한다. 동시에, 식품 안전 법규 홍보를 전 사회에서 광범위하게 전개하여 소비자의 식품 안전 의식과 자기 보호 능력을 강화해야 한다. 정부, 기업, 사회 각계의 공동 노력으로 식품안전법은 반드시 효과적으로 시행되고, 식품안전을 보장하는 법적 장벽을 쌓고, 강력하고 활기찬 민족을 만들고, 책임있는 대국의 이미지를 형성할 것이다.