2008 년 3 월부터 돌아기가 속속 출현하고 있다. 2008 년 9 월 8 일 간쑤' 란저우 조간신문' 등 매체는' 모 분유 브랜드' 라는 이름으로 먼저 분유 사건을 폭로했고, 삼사슴은 태산에 앉아 자신과는 무관한 모습을 보였다. 9 월 1 1: 삼사슴이 분유의 시초자로서 신화망에 노출되어 사회가 떠들썩하다. 그러나 그 후,' 우리 제품은 모두 문제없다' 는 것이 삼록 각 방면의 통일된 구경이 되었다. 9 월 12: 삼록그룹은 이번 사건의 진범이 불법 젖농이 더 많은 이윤을 얻기 위해 신선한 우유에 멜라민을 섞은 것이라고 주장했고 석가장시 정부는 지시를 대대적으로 집행하지 않았다. 9 월 16: 정부는 22 개 기업의 유아 분유 69 로트에 다양한 정도의 멜라민이 함유되어 있는 것으로 나타났다고 밝혔다. 이어 전국 액상유 트리플라민 특별검사를 실시했다. 몽우, 일리, 광명은 일부 무작위 제품 배치에서 멜라민을 발견해 유업 지진을 일으켜 유업 도미노 골패를 무너뜨렸다.

둘째, 그 이유는

1) 경제적 이익에 의해 주도되고 있습니다. 멜라민은 저독성 화학 원료이다. 멜라민이 인체에 들어오면 대체반응 (가수 분해) 이 일어나 시안산을 생성하고 멜라민과 큰 네트워크 구조를 형성하여 결석을 일으킨다. 멜라민을 첨가하면 식품의 단백질 검사 함량이 높아져 불량식품과 사료가 검사기관이 단순한 단백질 검사만 할 때 얼렁뚱땅 넘어가게 된다. 멜라민 사용 비용은 실제 단백질 원료의 1/5 에 불과합니다. 멜라민은 흰색 결정가루로 냄새나 맛이 없어 섞이면 쉽게 발견되지 않는다.

2) 시스템의 결함을 검사합니다. 시장에서 합격분유를 검출하는 방법은 분유 중 질소 함량 (케씨 정질소법) 을 검출하여 결정되는데, 이는 식품 중 질소 원자의 함량을 통해 간접적으로 단백질의 함량을 계산하는 것이다. 식품의 질소 원자 함량이 높을수록 단백질 함량이 높아진다. 이 검사 방법에는 질소량이 높은 화학물질 (트리플라민) 을 식품에 첨가하면 단백질 함량이 표준에 달한다는 착각이 있다는 약점이 있다. 그동안 멜라민 검사에는 국가 기준이 없었다.