居間合同和收費居間合同成立的標準是居間人是否促使當事人訂立合同。如果合同雙方因居間人的居間作用達成合作協議，那麽居間合同成立。

根據我國《合同法》第四百二十四條規定，居間合同是居間人向委托人報告訂立合同的機會或者為訂立合同提供媒介服務，委托人支付報酬的合同。同時，依照本法第八條的規定依法成立的合同，對當事人具有法律約束力。當事人應當按照約定履行義務，不得擅自變更或者解除合同。依法成立的合同受法律保護。因此，居間賽歐協議是受法律保護的。中介費法律上沒有統壹的標準，各個部門或政府都有行業的中介費標準。比如關於房屋中介，北京市住建委已經出臺了相應的政策，明確了相關的收費標準。