법률 분석: 식사객이 심각한 전염병, 정신문제, 범죄성향, 폭력위험 등 다른 손님에게 심각한 영향을 미칠 가능성이 있거나 민족풍속 위반 (예: 비할랄 음식을 할랄 호텔로 반입하는 경우) 을 할 경우 호텔은 다른 손님의 안전이나 민족풍속에서 손님의 식사를 거부할 수 있어 관련 법률규정에 부합하므로 불법이 아니다. 그러나 손님이 일반인이거나, 이런 상황이 없거나, 호텔 서비스에 대해 합리적이고 합법적인 비판과 배상 요구를 하고, 호텔이 개인적인 취향으로 식사를 거부하면 관련 법규를 위반하고, 거부된 손님은 현지 소비자협회에 불만을 제기할 수 있다.

법적 근거: "중화인민공화국 소비자 권익보호법" 제 14 조. 소비자들은 상품을 구매, 사용 및 서비스를 받을 때 인격존엄과 민족풍습을 존중하고 개인정보를 법에 따라 보호할 권리를 누리고 있다.