노인, 국제규정에 따르면 60 세 이상의 사람은 노인으로 인정된다. 우리나라의' 노인권익보장법' 제 2 조는 노인의 연령 출발점이 60 세라고 규정하고 있다.
노인들이 준비한 건강 영양 상식;
노인들은 필요한 에너지가 적지만 성인만큼 많은 비타민과 미네랄이 필요하다. 야채와 과일을 많이 먹으면 이런 영양을 제공하는 데 도움이 된다. 물을 많이 마시고, 차와 커피를 적당히 마시고, 담배와 술을 피하세요.
노인의 음식은 계란, 콩, 닭, 생선, 우유 등 단백질이 풍부해야 한다. 음식은 삶고, 부드럽게 삶고, 덜 짜고 덜 매워야 한다. 기름진 음식을 너무 많이 먹지 마라, 기름 함량이 높아서 소화가 잘 되지 않는다. 과식은 신체 건강을 해치기 쉽다. 운동은 건강한 생활을 유지하는 데 없어서는 안 될 부분이며, 잦은 운동은 퇴행성 질환의 위험을 크게 감소시킨다.