식당에서 제공하는 서비스는 일종의 노무이다. 한쪽은 비용을 지불하고 다른 쪽은 음식과 서비스를 제공한다. 계약 행위는 반드시 민법전에서 규정한 자발적 원칙을 준수해야 한다. 식당은 서비스 제공자로서 다른 사람에게 제공되는 서비스를 거부하거나 받아들일 권리가 있으며, 특정 개인을 차별해서는 안 된다.