옛날에는 섣달 15 일에 주부가 일찍 만두를 빚고, 남자 주인은 학문이 있는 어른을 청해야 했다. "평화 문서" 를 한 부 쓰다. 황혼 전에 제사 테이블에 만두 세 그릇을 놓고 준비한 종이돈과' 평화문서' 를 태웠고, 제사가 끝난 후 온 가족이 모여 만두를 먹었다. 평화 편지 한 통을 쓰고, 글자 사이에 깊은 정을 전하다.
핑안 책에는 주로 회서, 사서, 가서 등 세 가지 표현이 있는데, 그중 가장 많은 것은 가서이다. 집서' 공연 장소는 예전에는 실내요동의 온돌 위에 있었다. 이야기를 할 때, 보통 지하에 높은 탁자가 있고, 온돌의 절벽 가장자리에 높은 의자가 있다. 이야기꾼은 비파를 안고 높은 의자에 앉아 말하고 노래를 부르고, 독서인은 다리를 꼬고 온돌 위에 앉아 듣는다. 피해자는 신이 술을 마시는 전 과정에 참여했다.