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금박 초콜릿 사건은 식품 안전이라고 할 수 있습니까?
세어 보세요. 금박 초콜릿 사건은 식품 안전 문제로 여겨진다. 식용 금박은 순금으로 만들어 얇게 가공한다. 금 자체는 독이 없고 성질은 안정적이다. 먹은 금은 소화관을 따라 체외로 배출되어 중독을 일으키지 않는다. 하지만 현재 시장에서 판매되는 금박은 대부분 순금으로 만들어지지 않고 대부분 다른 중금속과 물감이 첨가된' 가짜 금박' 으로 안전성을 고증하기 어렵다.