저장먹이사슬 시스템은 202 15 년 3 월 1 일 정식으로 운영된다. 이 시스템은' 저장성 식품안전 추적 폐쇄 루프 관리 시스템' 이라고 불리며, 성시장감독국이 정밀 스마트 추적 폐쇄 루프 관리 시스템인' 저장 콜드 체인' 을 바탕으로 개발해 농토 (작업장) 에서 식탁까지 식품안전 전 과정을 감독한다.

소비자는 식품의 산지, 생산, 가공, 검사 검역 등을 조사하여 알 권리를 충분히 얻을 수 있으며, 생산경영 주체를 뒤엎어 관리 수준을 높이고, 감독부는 위험 처리 능력을 높일 수 있다. 만약 식품이 감독 추출 검사에서 불합격으로 판정되면, 감독부는' 저장 먹이사슬' 시스템에서 이 제품을 리콜하여 소비자들에게 식용을 피하라고 경고한다.