幼兒園屬於教育機構，7點開始放音樂是正常時間。而且幼兒園放的音樂應該是早操之類的，不屬於擾民的噪音。如果打擾了休息，只能適當調整作息時間。如果周邊居民受到幹擾，可以聯合小區居民與幼兒園協商。

環境噪聲汙染防治法

根據《環境噪聲汙染防治法》第五十八條，有下列行為之壹的，由公安機關給予警告，可以並處罰款:

(a)在噪音敏感建築物集中的市區使用高音喇叭。

(二)違反當地公安機關的規定，在城市街道、廣場、公園等公共場所組織娛樂、集會等活動，使用音響設備產生幹擾周圍生活環境的過大音量。

(三)未按照本法第四十六條、第四十七條的規定采取措施，從室內環境發出嚴重幹擾周圍居民生活的環境噪聲的。

以上內容參考百度百科-中華人民共和國環境噪聲汙染防治法。