首先，平臺要及時告知消費者演唱會延期的情況，告訴他們是否需要退票或換票。如果消費者需要退票，平臺應該按照退票政策處理，盡量避免消費者的損失。
其次，如果平臺已經收取了手續費作為退票費，那麽在退款的時候就應該把手續費返還給消費者。因為在消費者不違反退款政策的情況下收取手續費，如果消費者因為平臺原因無法參加演唱會，手續費也應該由平臺承擔。
但如果平臺已經明確告知消費者手續費不退的政策，那麽消費者需要按照政策處理。總之，消費者在購買演唱會門票時，應仔細閱讀退票政策，並保留相關證據。如果平臺不退還手續費，建議消費者咨詢相關法律人士，以獲得更好的維權。